5月5日
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5月21日
今天下午15点30分
正式进入第七个节气 “立夏”
这是八大节气之一
就如同人类青壮期开始
万物长大、藤蔓逶迤
地面开始蒸腾升发起 “热气”
▲“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也”
立夏时，斗指东南。太阳黄经为45°。这是夏季的开始，万物并秀，天地始交。习惯上把这一天当作是气温显著升高的分界点。
立夏节气雷雨增多、也偶有冰雹，农作物进入了旺季生长期。此时槐香暗渡，青梅待采，绿帷柳浪中虫声日盛。正所谓：节物相催各自新，痴心儿女挽留春。芳菲歇去何须恨，夏木阴阴正可人。
『立夏三侯』
绿肥红瘦，夏日昼长
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5.5-5.10 蝼蝈鸣 田塘里蛙叫蝈鸣
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5.11-5.15 蚯蚓出 土壤里出现了 “掘土工”
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5.16-5.20 王瓜生 瓜类藤蔓快速攀爬生长
『传统习俗』
预防疰夏、遍尝鲜味
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正因为是夏天的第一个节日，民间少不了举办大型的夏季风俗活动。
早在周代，每逢立夏，周王都要亲自带领朝内文武百官到都城的南郊迎夏，并举行祭祀炎帝仪式。后来，这种 “迎夏礼节” 被历代统治者所传承下来，渐渐地，也流传到了民间。
· 挂蛋、秤人 ·
▲“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”
立夏这天，孩子都是要 “挂鸡蛋” 的。大人用茶叶末或核桃壳煮成 “立夏蛋” 放进用彩线编织的兜兜里，挂在孩子胸前，寓意避免 “疰夏”。
何为疰夏？是一种由于素体虚弱、复感暑热而引起的乏力倦怠、眩晕心烦。属于外感热病一种，小孩尤易罹患。
在苏州老城区，还有一种用红色旧绒线悬挂煮鸭蛋的风俗，称为 “苏式挂蛋” style。
▲如今也有跟西方复活节并体的彩蛋挂蛋
关于 “挂蛋” 的习俗，还有一种说法，是因为在物资稀缺的年代，吃蛋可是逢年过节的大事情，所以用它来悬挂在孩童胸前迎接夏季，也寓意着娃在一整年都能吃饱吃好，孩子挂蛋在外玩耍，饿了还可以吃~
此外，吃完立夏晚饭后，过去大人们还会 “称孩童”：双手拉住秤钩、小孩坐在箩筐内（或用四方凳朝天孩子坐进去）吊在秤钩上秤体重。
据说这是三国时期传下来的。当年诸葛亮在刘备过世后，将刘阿斗交给赵子龙送往江东，托其后母吴国孙夫人抚养。
恰到立夏那日，孙夫人便当着赵子龙面给阿斗秤了体重，之后每一年都要写信向诸葛亮汇报。所以才有了民间立夏称小孩的风俗。
这也是一种预防疰夏的做法，因为孩子一旦生病体重一定会下降。而相传，只要在这一天称了体重的孩子就不怕夏季炎热，不会消瘦。
· 江南尝三鲜 ·
立夏之时，江南一带，还有 “尝三鲜” 的习俗。“三鲜” 即樱桃、青梅、鲥鱼（也有指其他时令鲜货，在各地略有不同）。
在无锡，还将 “三鲜” 细分为 “地三鲜”、“树三鲜” 和 “水三鲜”。地三鲜指的是：蚕豆、苋菜和黄瓜；树三鲜是：樱桃、枇杷和杏子；水三鲜则为：海蛳、河豚和鲥鱼。
夏季是物产极为丰富的时节，在地食鲜才能记住立夏的滋味。
『立夏养生』
祛湿排毒，净身养心
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入夏之后，天气越来越热，需要吃 “凉” 来降温；若有燥热之感，应当以 “清” 驱之。因此，夏季养生注重 “清”。
· 适防暑、勿贪凉 ·
传统中医认为，“暑易伤气”、“暑易入心”。外出时要注意防暑防晒。但立夏时节也要注意不贪凉，因为此时冷暖交替过于频繁，人体免疫机能容易下降，肠胃抗病功能较弱，会常见感冒发烧、肠胃不适等病症。
在此期间，切勿过量进食冷饮凉食，空调的温度也不要太低，以免引起肠胃不适。
· 多午睡、养生息 ·
入夏以后，白昼愈长，人们起来更早，使得睡眠时间也相对减短，易造成睡眠不足，所以养成午休的习惯十分必要。
且正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，容易精神不振，昏昏欲睡。
对中午不方便午休的上班族，可以听听音乐或闭目养神30~50分钟。
· 不急躁、调情志 ·
▲可通过静坐、深呼吸等做法，静养身心
立夏时节，阳气渐长、阴气渐弱。人们易感到烦躁不安，因此更要注意 “戒怒戒躁”，切忌大喜大怒，要保持心情舒畅、身心开怀。
随着天气逐渐炎热，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去。天气又变化反复无常，使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定，心绪也易受到影响，所以会出现 “上火” 的症状。
所以，立夏开始就应该多喝水，多食新鲜蔬菜和多汁的水果，以补充足够的水分和微量元素。
『清明食补』
多酸少苦，滋阴养血
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▲中医认为 “夏气与心气相通”，饮食饮食应该注意多酸少苦
天气炎热，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物尽量少吃。
如果此时人们还多吃油腻的食物，很容易上火，从而造成身体内、外皆热，甚至出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
宜
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桑葚、枇杷、豆浆、茼蒿
草莓、瘦肉、韭菜、小米
▲孙思邈《摄养论》：“四月（立夏、小满），肝脏已病，心脏渐壮。”
立夏养生，重在养心。可多增一些酸味的食物，少吃苦味，补肾强肝，调和胃气。
此时节，我们应该多吃多汁水果，如草莓、枇杷、杨梅、菠萝等。同时，夏季肺气受制，又需要增辛味养肺，如韭菜、茼蒿、芦笋、姜等。
忌
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油炸、红烧、辛辣调味、苦瓜
苦丁茶、冷饮、鲤鱼
清饮食是初夏最重要的饮食法，多品尝食物的原味，少吃些鱼肉、油炸、红烧。
同时立夏心火渐旺，易出现口燥咽干、心中烦燥、手足心热的情况，饮食更宜清淡，做菜少用各类辛辣调料，以防助火伤阴。
也不必吃太多的苦味降火，如苦瓜、苦丁茶、莲子芯等。如果热，尽量小口喝温开水，就能解渴去热。
· 立夏食单 ·
陈皮莲子猪肚汤
配料：猪肚，姜片，料酒，蜜枣，陈皮，蚝豉，玉米笋，红萝卜，莲子，盐
① 猪肚彻底洗净后，冷水入锅，放入姜片与料酒，开火，焯烫一下，之后再清洗一遍；
② 猪肚切片，蚝豉用清水浸泡发透后，洗净，红萝卜与玉米笋洗净切块，陈皮泡发；
③ 谷内加水，放入猪肚、蜜枣、陈皮、蚝豉，5分钟后再放入玉米笋，红萝卜和姜片焖煮1小时；
④ 放入莲子后继续煮20分钟，加入适量盐即可。
清炒蚕豆
配料：蚕豆，金针菇，盐，鸡精油，大蒜，生姜
① 蚕豆剥壳洗净，金针菇折成适当大小；
② 辣椒、生姜和大蒜切好备用；
③ 起油锅，放入辣椒、生姜和大蒜爆香；
④ 放入蚕豆翻炒片刻；
⑤ 待蚕豆变色后加入盐、鸡精即可。
扩展阅读
穴位保健，节气养生
穴位保健是最自然的一种养生方法，并且具有双向性良性调节作用，对调节身体大有好处。
劳宫穴
位置：握拳，中指尖处
功能：清心火，除湿热，凉血息风，
理气和胃，镇静安神之功
内关穴
位置：腕横纹的三根手指，
两条筋的正中间。
功能：缓解心悸、胸闷、胸痛，
养心，通血脉。
足三里
位置：膝盖前外侧下方凹陷处下3寸，
距胫骨前缘一横指(中指)。
功能：刺激胃肠蠕动，增强消化功能，
增进食欲，改善心脏
环保 | 自然 | 简单 | 健康
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节令の风物：夏日渐暖，爱上多肉植物
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