为什么崇尚“有机”的人,更容易快乐?| 11月新刊



『本期专题』

有机·人

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除了买买买的“节日”外,11月还有什么特别?


事实上,中国每年11月作为“有机月”已经进入了第八年,而全球化的“有机运动”也已近百年。



LOHAS 作为一本倡导健康、可持续生活方式的期刊,一路走来自然也认识了很多不遗余力推行着“有机”这一行为系统的“有趣人”。


 

在了解了有机的定义、有机的成本观、有机背后的价值观之后,我们带着问题,向这个行为系统中的生产者、消费者和推动者们提了一些问题。


有人说,“有机”让社会更分化成层,从而造成了新的社会歧视


 

有人说,人活着其实就挺不环保的,那为了让世界更“有机”,还是别活了?


 

“有机”是一种产品的溢价方式,是不是有钱人才能有机


 

“有机人”是不是就是那些吃素的人,以及“佛里佛气”的人?


 

每天都化妆的人,是不是就不有机了?



是不是要回到农耕生活才能有机?有机生活会造成生活的不便吗?


 

我们必须要以批判现代的方式生活在现代吗?有机就是要和现代的生活方式对抗吗?


 

对于这些问题,你的答案是什么呢?

也来翻看杂志,从11张有机人身份卡中了解更先锋和有趣的“有机”吧!




『明星』

谭卓:从风暴到海洋

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在《我不是药神》的宣传正进行得如火如荼的阶段,谭卓在宣传之外,还在为新戏进行着系统的拳击训练。是的,下一个角色,她选中了一个拳击手。


 

与《LOHAS乐活》相见这一天,谭卓一直不敢高声,行动也都是缓缓的,动辄就要捂住胸口低头沉默好一会儿,连咳嗽也尽量憋着。一问才知道,她的肋骨在拍摄中受了伤,一点稍微过头的动静,都会给她惹来一阵疼。


 

疼痛,似乎是谭卓身上的某种明喻,她怕疼,却又一直在给自己找“疼”,她的猛与柔缠在一起,解也解不开。

 

有人觉得她“太拼”了,也有人觉得她或许应该更“拼”一些地去迎接机会。


 

但是谭卓说,“我想当一个散漫的人。”

 

曾经,她是风暴一样的人,锋芒毕露,野蛮生长。忽然有些事情开始发生变化了。


“我好像越来越变成一个透明的、无形的、抓不到边际的一个人,但是我又清楚地知道自己是存在。身上的力量也不是原来那种坚硬的了,站在自己的视角看,面前有一片海,风暴来了,海接纳了,而且消解掉了。”

 

从风暴到海洋,大概这就是一个文艺女青年与世界和解的过程。

 



『风格』

农场里的秋天

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这一回,我们的服装编辑Choki把模特带去了崇明长兴岛的生态农场。


 

即便是在上海,秋也已经深了。在草地、树下,还绽放着末季之花。


 

在城郊的农园,尝试和一只“两头乌”相处,也不失为一种走近自然生机的方式。

 



家居

厨房里的收纳

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如果说客厅是一个家的“面子”,那么厨房就是一家人生活的底子。那些瓶瓶罐罐、人间烟火,总是触动肠胃,抵达人心。无怪乎有人说,未来,一个家的区域划分比例将从客厅中心,渐渐转变为厨房中心。


 

那么在电器、材料、杂物最多,也最具“生活方式”表征的厨房中,有没有收纳得宜的可能呢?


 

家居编辑徐莹,在杭州Moreover工作室寻来了一系列收纳秘笈。

 



食物

来一勺纯素的奶酪

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小动物们在这个季节要开始储备坚果了,而变着花样吃坚果的我们似乎也不例外。秋冬之际,身体告诉你,需要给自己准备更多的能量了。而比起传统乳酪,为什么不试试口感更清新的坚果奶酪呢?



美食编辑Ginger普素西餐厅的创始人Yoli给你列了一张坚果食单,这里有丰富的营养,和满满的幸福感。


 

如果想早一步了解有关制作详情的干货,请去这里领取你的秋日“福利”吧。




活化生活

返乡的可能性

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“回到乡村”的话题对我们而言并不陌生,然而回了乡村可以去做些什么?也始终是个难解的谜。


 

本期的特约编辑Ichika给我们带来了两个关于返乡的案例:贵州山村的营造社与日本小镇的电影院。



从日本京都府立大学建筑系毕业后的白毛在中国贵州山村里成立了“无名营造社”。


 

比起去改一座房子、开一家店那样的地标式乡建,白毛和他的伙伴们却试图以不过多介入的方式来重构一座乡村。


 

而在日本横滨念完电影学科的上野迪音,毕业后回到位于新澙县上越市的家乡高田,接管了一家原本已经废弃的电影院。


 

在连续几年为小镇居民们放映电影的日常里,他发现这份工作原来担负着连接过去、现在与未来的重要职责。

 

你会在这些故事里找到自己的答案吗?无论如何,有机、自然、乡村都是值得我们去思考并投入的话题。更多内容还是去翻阅纸书吧~







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