各地麻将“和”牌秘籍!春节稳赢就靠它了......



当手机剥夺了我们面对面聊天、玩乐的时间,你可曾怀念过围坐在麻将桌旁与“雀友们”摸牌洗牌时的闲情逸趣?「麻将」这流传了千百年的一大国粹,至今仍是我们与亲朋好友在闲暇时刻不可或缺的益智游戏。今年,你“和”过了吗?





麻将的前世今生

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有人说,麻将的前身是明代江苏太仓的“护粮牌”,当时守护皇家粮仓的守卫们创造竹制筹牌来奖励捕雀护粮者。后来,筹牌上陆续出现了和捕雀有关的符号和数字,如“筒”就是火药枪。吴语麻将即麻雀,所以麻将又叫“雀牌”。


也有人说,麻将是元末明初一位名叫万秉迢的书生在前朝“马吊牌”的基础上进行的改良。他非常推崇施耐庵笔下的108将,因此麻将108张牌代表梁山各位好汉,东南西北中代表大家来自五湖四海,白板、发财代表大家出身有贫有富,而“万饼条”就是他取自己名字的谐音。



还有人说,麻将是明代郑和下西洋时,船员们在茫茫大海上发明的。序牌、风牌、箭牌、花牌尽占东南西北、春夏秋冬的物候,表现了人们对时间秩序和生命意义的感悟。


尽管关于麻将的起源众说纷纭,可以肯定的是,民国时期,搓麻将已经成了国人的时尚社交活动。无论是文人墨客还是普通百姓,都十分热衷这项活动。



而从90年代到千禧年代,许多经典影视画面中都有麻将的身影。


《家有喜事》


《逃学威龙3》


《呖咕呖咕新年财》




麻将都有哪些牌?

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不管会不会麻将,先把麻将牌认全,看牌也有意思。




 万子牌 


万子牌从一万到九万共9张,每种4张,共36张。“万”大多用繁体字,通常将数字和“万”涂以两种颜色。



 条子牌 


条子牌亦称“索”子牌,从一条到九条共9张,每种4张,共36张。牌面上刻有条状花纹,“一条”一般刻成一只鸟或孔雀,其余都是条形或竹节。



 筒子牌 


筒子牌也有9种,从一筒到九筒共9张,每种4张,共36张。牌面上刻有圆形图案,大多是同心圆,圆形图案的排列是固定的,名称按图案数目决定。



 风牌 


风牌和箭牌统称字牌,风牌即东风、南风、西风、北风4种,每种4张,共16张。分别刻有东、南、西、北。



 箭牌 


箭牌亦称“三元牌”,即红中、发财、白板3种,每种4张,共12张。分别刻有中、发和一个方框。



 花牌 


花牌包括春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊8种,每种1张,共8张。每张牌上刻有花的图案,有的牌会在春、夏、秋、冬牌上刻财神、元宝、猫、鼠。




这样也能“和”!?

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麻将的打法千变万化,不同地域的和牌法则也各有千秋,虽说打麻将时多为最终“和”到一手好牌,但博弈间的互动也是把玩的乐趣所在。一圈麻将下来,“雀友们”的性格、交情也就能见分晓了。


 上海麻将 

字一色



上海人性子精明,麻将清混碰,玩的是消遣,简单易懂,节奏较慢,少动真格。


现流行的打法规定至少要做成碰碰和(或高于碰碰和得分的花样)才能和牌。字一色是一种特殊的和牌方式,和牌时整副牌都得是风牌,可以是乱风向的牌。


上海人讲究勒子、花分、开宝、荒番,自成一格,独树一帜。



 成都麻将 

清一色七小对



成都人出了名的爱打麻将,秉承了川味的“鲜香麻辣”,讲究血战到底,一家和牌并不结束牌局,先和的玩家并不一定获利最多,点炮的玩家也有翻身机会。


每一盘都允许一炮双响、一炮三响,每一盘第一人和牌后,牌局继续进行,打到第二人、第三人和牌后才结束。若无人和牌,最后把牌全部抓完结束,庄家连庄。


清一色小七对即和牌时牌阵为同一花色所组成的七个对子。



 广东麻将 

十三幺



广东人的性格大胆尝新,因而麻将也玩出诸多花样,繁复多法,和牌方式更多,包含“六独”、“十八番”及“无奇不有”。


广东民众把麻将中的风牌、箭牌和筒、条、万牌统称为“素牌”,对“春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊的称谓同其他地方一样称为“花牌”。因此,广东麻将有“素麻将”和“花麻将”之分。


十三幺是由东风、南风、西风、北风、红中、发财、白板和筒子牌、条子牌、万子牌中的一(幺)、九组成,除用作和牌的是一外,其他各种牌都只能是一张。



 台湾麻将 

小四喜



台湾麻将原称“麻雀”,在民国初年由大陆传入,慢慢从广东的13张玩法变成16张玩法,只有庄家可以取17张。玩的是水墨青山,规则简单。


小四喜是指和牌时有风牌的三副刻子(杠),第四种风牌作将。




旺财助运の食物

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麻将席东南西北的方位,蕴含着五行的元素,催旺所处方位的五行,也就在无形中为自己当下的牌局助运。一起来看看风水师给出的助旺小食建议。


「东方」

小麦草



东方在五行中对应木元素,绿油油又富含生机的小麦草是落座东方的幸运食材。


小麦草即“麦青”,大家熟悉的青团,其中一种就是用小麦汁做的。小麦草汁还富含膳食纤维,帮助你的肠胃做运动,适合久坐的“麻友”。



「南方」

红豆



南方在五行中对应元素,挑选颗粒饱满、红亮的红豆做成点心,能助落座南方的牌友一臂之力。


红豆是甜食中常见的食材,通常我们吃的红豆沙都是细腻的无颗粒豆沙,不妨试试带着豆皮的豆沙,可以将红豆的香味保留得更好。



「西方」

山药



西方在五行中对应元素山药是典型的金元素食材,莹白喜人的山药可以为西方牌友开运。


通常我们用山药煲汤、炒菜,但是少见山药甜食。其实,在古代就有不少以山药为原料的甜食,味淡而糯的山药,和糖结合其实很妙。



「北方」

黑芝麻



北方在五行中对应水元素,而黑芝麻是非常补气固水的食材,能为北方的玩家带来好运道。


黑芝麻的香气,要靠一点烟火气逼出来,所以做甜食要事先炒香黑芝麻,芝麻明目补气,食之耳聪目明。




席间放松操

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专注于打麻将时,往往会忽视身体的僵硬和不适感,压迫式的久坐和频繁地使用使用手臂,回事肩膀、颈椎、手臂、手腕感到酸痛疲惫。


建议每席之间隔10分钟休息一下,原地的几个小动作,可以帮助缓解肢体不适,为“下一席”补充能量。



 伸展脖颈 



原地而坐,两腿分开,吸气的同时,将头部向前低下,使下巴尽量靠近胸部,然后呼气还原,重复3次。



 挺胸 



展开双臂,向后伸展,双手尽量抓住椅背,身体尽量向前挺胸,头上仰呈45度,重复3次。



 舒展肩膀 



挺直背部,双手环抱肘关节;将双臂慢慢抬起放到脑后,低头,眼睛向下看,同时深呼吸5次,再恢复原位,重复3次。



 扭腰 



身体自然挺直,肩膀略下沉。用要带动身体向左转,左手搭在膝盖上,右手向后放在靠背上。换个方向,左右各重复3次。


祝大家都“和”到三连庄!




麻将图文编辑整理自《LOHAS乐活》2014年12月刊

部分图片来源于网络

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奥胖xywlj 2018-12-31 10:49:44
各地麻将“和”牌秘籍!

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