不管你有没有意识到，事实是今年中秋的脚步已近了。9月8日的月圆之夜，悦食家已为大家精选了各种美食美点礼物，欢迎跟我们一起走进云淡风清月明朗，蒸豚煮蟹开芳樽的悦食中秋奇妙味觉之旅。

中秋火腿酥皮月饼：给咸食控的情书

这个中秋，悦食家并未选择传统广式月饼作为味道的主题，而是选择了另一种在秋季独具魅力的经典食材：火腿，搭配同样经典的南方酥皮饼坯，写就了一封给咸食控的月圆情书。香酥的月饼外皮里面裹着以蜂蜜精心调味的火腿肉粒，口感丰润饱满。咸食月饼控们今年除了鲜肉月饼，可以妥妥的多一种选择啦！

此款月饼由情懐堂™出品，除了纯火腿酥皮馅之外，还有另三种口味：鸡枞火腿酥皮月饼、咸蛋黄火腿酥皮月饼，以及松仁火腿酥皮月饼，丰富的搭配会让您体验到更多赏味乐趣。而情懐堂™也以一贯的优选食材，来让这款火腿酥皮月饼礼盒更显与众不同。

我们的食材档案：

云南宣威产土猪火腿

取村寨中散养土猪后腿肉，以传统技法制成的宣威火腿，一直是滇味的至高代表。用蜂蜜调和之后，肉粒饱满、口感鲜润，是搭配酥皮月饼的至尊馅味

云南玉溪产鸡㙡菌

在纯净的大自然中生长的玉溪鸡㙡菌，散发浓郁而独特的菌菇香味，熬煮后产生滴滴金褐的鸡㙡油，充分衬托火腿之鲜味，鸡㙡菌本身也愈发有嚼头。

洞庭湖产麻鸭咸蛋黄

最优质的蛋黄讲究的是色泽艳红、流沙油黄。洞庭湖放养麻鸭以天然的鱼虾水草为食，所产鸭蛋均能达到如此严苛的口味标准。

吉林梅河产红松仁

长在云雾深处的红松是国家二级保护植物，红松的果实经过当地农人的蒸煮烘烤，则能制成泛着奶油香的天然松仁。与酥皮相伴，口感馥郁芬芳。

火腿酥皮月饼的最佳赏味期限为30天，为了保证你在中秋节期间能够品味到我们的月圆情书，情懐堂™火腿酥皮月饼礼盒将于8月11日开始发售实物，实物售价为268元。

情懐堂™中秋火腿酥皮月饼礼盒内含四种口味共8枚月饼：纯火腿酥皮月饼2枚/鸡㙡火腿酥皮月饼2枚/蛋黄火腿酥皮月饼2枚/松仁火腿酥皮月饼2枚,此外还配有定制贺卡一份及精美提袋一个。

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