这组高碳钢鲸鱼刀 KUJIRA KNIFE 来自于日本高知县刀具锻造手工艺人 Toru Yamashita（山下彻在），由五种不同的鲸鱼造型组成一个系列，每条鲸鱼的嘴巴即为锐利的刀片，尾巴则是刀柄。

从江户时代开始高知县香美市就开始了繁荣的刀具制造业，最早主要是作为专业工具林业上使用。

手艺人最初是以抹香鲸为原型，专为儿童设计铅笔刀、剪纸工具，而其外形可爱、做工精良、并且刀片锋利一直是品质的保证，现在也被人们当做家庭厨房用刀。

这也是高知县非常热门和流行的纪念品，每把刀约50美元，搭配做工精致的皮套，是很好的送人礼物。在正确的护理保养下，用上一辈子也没问题。

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