HOWCAN好看视频︱ 行走世界后,她安守一爿茶室,插花泡茶

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她说自己,这是素人插花,没有流派也不大懂技术,只是怀着珍惜一草一木的心情来创作。


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80后的叶小辛,从浙大中文系毕业后来到上海,在繁华的新天地从事市场工作,生活明媚得如同一席锦绣。热爱旅行的她满世界跑了六七十个地方,一年几个大假几乎都在国外。然而,她在去年离开了原来的快节奏轨迹,和朋友一起开了一间茶室。


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每天回到茶室,打扫房子,给植物洒水,照顾苔藓,包茶叶,发快递,除了接待预约的客人外都是一些很琐碎的事情,小辛却乐在其中。这个曾经满世界跑的姑娘,为什么选择安静地守在一爿茶室,让人生如此转向?“年纪小的时候,对这个世界充满了好奇,很难安定下来,想去看不同地方的风景。过了30之后,对人的好奇心慢慢增长,反而喜欢待在安静的茶室。来茶之路的人,从明星、大咖、艺术家,还有普通的消费者,我觉得都很有意思。”


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虽然想过试试做茶室这件事,但是没有准备好。辞职后她走了“朝圣之路”,徒步20多天在自然中面对自己,忍受孤独。然后又到了日本越后妻有大地艺术祭做义工,“那里漫山遍野开着白色的鱼腥草花,就好像回到了童年的夏天。小时候在乡下外婆家,遍地莲蓬、橘花、映山红……这些都是我喜爱自然的最早启蒙。”去年8月,从日本越后妻有的大山里回到上海,她便真正静定下来开始打理茶室。


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“在日本的茶室里面,花是可以点亮整个茶室有生命气息的一样物品。虽然器物也是有生命的,但在茶室里看起来还是比较安静,只有花是鲜活的”。于是小辛开始认真思考茶室里,花这个重要的部分。


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回想第一个在茶室插的花,“是从日本回来的第二天,当时用狗尾草、叶子、小花,随意做了一下,没有想太多,却不自觉地将日本乡村的自然气息,带了回来,表达在这束小小花草里面。”随性如她,有时前一晚看了《聂隐娘》,会因为影片里那个火红个性的女生,第二天买一支红色的花插起来。


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用心意完成的花作,受到不少朋友茶友的欣赏,受到了鼓励。又或是发掘出了自己多年丰盈的沉淀,她愈加自由地沉浸在花艺的世界中。“这八个月,在茶室这些变换的花中,感受到春、夏、秋、冬的季节变化,红叶、冬腊梅、茶花,这些不同季节的花材不觉都已经用过了……”


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“以前也爱花,喜欢买绚烂的进口花束,看它们堆在一起的丰盛模样,很西方很文艺复兴。但现在这个阶段,去花市买一把花,用的可能只有一支,剩下的小心包起来送给朋友。茶室本身让人变得简单、向内,不论对待一盏茶,一枝花,还是眼前的友人,都会更加专注,把每个人相遇的时间变得珍惜起来。”


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茶室本身希望让人变得简单,往内一点,所以花材也适合选择利落有神气的。小辛的茶席花作一主一辅,一高一低,分别在茶桌左右两边,相互呼应,将四季引入室内。


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主花花材:蓬莱松、乌桕果实、蕨叶


蓬莱松翠绿常青,庭院中不期而然生长出来的蕨叶生机勃勃。茶道中“一期一会”的心意,表示一生仅有一次的相会,为此主客皆应以诚相待。泡茶插花时,小辛也带着一种“何日君再来”的期盼。


步骤:
1. 选择朴实耐看的黑檀木花器,倒入清水
2. 将小木块塞入花器口,帮助花材固定
3. 挑选一支挺拔的蓬莱松插入,修剪得精神利落
4. 摘取一小束白色乌桕果实,作为点缀
5. 取一片园中新鲜的蕨叶,顺势插入
6. 喷洒清水,水珠自然滑落


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辅花花材:茶花


这个季节茶花已开至荼蘼,小辛原本想以一大碗缤纷热烈的红花,作为向初春的寒意告别,但最后发现还是简单的一朵,最能表达那种珍重再见的心意。


步骤:
1. 准备一只古朴的宋代陶碗,倒入清水
2. 挑选一只花形饱满的山茶,修剪长短
3. 轻放碗中,使之倾斜依碗口


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“其实任何容器都可以成为花器、只要你去发现并与置对话。”花器不仅仅只是用来插花,它也是花道作品完整的一部分。


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影青花器

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桀骜黑檀花器

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图片摄影:马岭、田方方


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