寒露:湛露入暮,梧叶飒黄





10月8日

/

10月23日


下午16点14分

朔风剪断了秋草

冷露打湿了月色

柿红菊华

灯火凄冷

......


“九月节,露气寒冷,将凝结也。”


公历每年10月7日-9日,太阳黄经195°,寒露到来。“天高昼热夜来凉,草木萧疏梧落黄。”,深秋露浓,肃杀之气深重,此时草木萧瑟而凋落,梧桐叶黄而寂寥。

 

寒露这天,最直观的变化就是气温的下降。其实,白露、寒露、霜降三个节气,都是表示水汽凝结现象。

 

寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡,俗语言:“寒露寒露,遍地寒露。”此时地面的露水寒光凛然,气温骤冷。寒露时节,南岭及以北的广大地区已经进入秋季,东北进入深秋,西北地区则离冬季不远了。




『秋分三侯』

鸿雁归飞、菊黄有华

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10.8-10.12 鸿雁来宾 最后一批鸿雁南飞


10.13-10.17 雀入大水为蛤 鸟雀如大海为蛤蜊



10.18-10.22 菊有黄华 菊华因阴气而开花




『传统习俗』

登高望远、蟹黄秋浓

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一到晚秋时节,露水增多,气温寒冷。重阳节也到来了,各地区的秋意渐浓,凉风飒飒,风景却迥然不同。人们登高赏菊,在漫山的红叶里,感受寒露的宜人魅力。



· 秋收秋种 ·


舒宏昌《秋收时节》


寒露时,秋收秋种进入高潮。农谚有:“黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。”、“大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。”各地需要预防灾害天气,华北地区的冬小麦需抓紧播种,南方稻区也要注意防御“寒露风”。



· 登高 ·



在白云的衬托下,别有一番滋味。若邀三两好友,去公园或香山,观蝉噤荷残,赏红叶风动,是秋天的一大雅事。


好像时光随着秋叶义无反顾地飘远,露珠瞬间的晶莹也终究会消逝。趁着秋光尚好,登高望远,在大自然的美妙里,留住一些美好和灿烂吧!

 


· 吃蟹 ·



俗语说:“西风响,蟹脚痒,九月团脐,十月尖”,寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴,这正是吃母蟹的最佳季节(农历十月后,可食公蟹)。


但要注意,蟹偏寒,过敏体质或是胃寒、高血脂者,不宜食用蟹黄,也不可以和柿子同吃,容易生胃结石。


吃了吃蟹的习俗,人们还有“秋钓”、“饮寒露茶”等习俗。一杯暖暖的“寒露茶”,甘醇清香,回味无穷。




『寒露养生』

添衣护足、以防感冒

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“吃了寒露饭,单衣汉少见”


寒露时节,雨水减少,天气干燥,昼热夜凉。燥邪当令,容易伤肺伤胃,内火旺盛。此时人们的汗液蒸发快,皮肤会出现干燥、皱纹增多的现象。口干咽燥,甚至会出现毛发脱落等。


因此,寒露时节的养生要滋阴防燥、润肺益胃。同时要避免过多的户外运动,以防感冒,适当增添衣服,保暖护足。



· 护足部、添衣物 ·



萧萧秋风冻人,过了寒露,就不能再“秋冻”了,夜晚的温度更是降低了许多,因此要特别注意肩颈、腰背、足部的保暖。不要赤膊让凉气趁机侵入身体,外出时,身穿秋装外套,遮住颈部和腰背,勿让寒风侵入。

 

另外,更重要的是:足底保暖。收起夏季的凉鞋,穿上保暖性能更好的鞋袜,在睡前养成用热水泡脚的习惯,可以舒筋活血,温暖全身。疏解了一天的疲劳,就可以轻松放入睡啦~



· 多睡觉、勤喝水 ·



寒露过后,干燥的气候容易让人困乏。此时,尽量多睡觉,要比平时多睡一小时,不仅可以缓解秋日寒冷带来的燥气,还可以使人精神抖擞,更好地应对工作和生活中的烦恼。


秋天干燥,容易口干舌燥,应此要多喝水,补充人体所需的水分。大概一天喝至少5杯水,有助于排出人体的毒素,润肺降火


但要注意,在睡前尽量不要喝水,以免增加夜尿的频率。尤其天一冷,尿意频频来袭,起床又太麻烦,常常下意识地憋尿。其实这并不是一个好习惯,尿液中的毒素若不及时排出,容易引发膀胱炎。所以,千万不要在夜晚憋尿哦~




『寒露食补』

食麻润燥、少食辛辣

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古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”寒露时节的燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺部,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥的症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥最为适宜。

 

此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等润和性的食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体肺气。



· 寒露食单 ·


 红豆薏米粥 


配料:红豆,薏米,粳米


① 红豆、薏米洗净后放入水中浸泡一小时;

 然后与粳米一同倒入锅中,加入足量的水;

③ 大火烧开后转小火慢慢熬煮,直到红豆、薏米煮烂即可。


 麻酱红糖饼 


配料:面粉,麻酱,红糖,油


① 温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时;

② 面团擀成大片的薄面饼,撒上红糖和麻酱;

③ 将面饼折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些;

④ 热锅倒油,将面饼两面煎熟即可。


拓展阅读

穴位保健,节气养生




曲池穴

位置:肘横纹外侧端,屈肘,

当尺泽穴与肱骨外上髁连线中点 

功能:清肺火,通经络


鱼际穴

位置:人体手拇指本节(第一掌指关节)后凹陷处,

约当第一掌骨中点桡侧,赤白肉际处

功能:止咳嗽、润喉咙


   

太冲穴

位置:脚背上的大脚趾和

第二个脚趾中间的缝隙里

能:疏肝解郁、调节气血

(部分图文源于网络)





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