书店是城市的门面，杂货店是城市的灵魂 - 每日推荐

杂货店就是生活的浓缩，不同城市的杂货店，浓缩了这个城市的一切。

人来人往，无论是你家的锅碗瓢盆，还是城市餐厅的布艺摆设，都能在杂货铺见到它们的身影。

巴黎、东京，又或是德国的几座城市，它们的灵魂之地，就在这儿了。

「生活中，美好事物依旧」

Manufactum

Manufactum是专门销售德国工业设计界在衣、食、住方面划时代精品的专业店铺，他们的口号是「The good things in life still exist」，生活中，美好事物依旧。

有人说Manufactum是德国版的无印良品+IKEA饮食区的奇妙组合；有人说Manufactum贩卖很多特别的&德式/欧式商品；有人说Manufactum可以算是德版的文创店；有人说Manufactum是德国人的生活缩影。

“Manufactum” 的字面意思是 “手工制造”。这个1989年创立于德国的品牌专门制作贩售以前年代做工精良，朴素，好用，耐用的产品；部分商品之前已经停产许久。范围涵盖了办公，厨房用品，食物，家具，服装，工具等日常生活的方方面面。

在它们的官网上，能找到这样的介绍：Manufactum严选产品标准，绝佳工艺, 坚持传统且耐用实用的商品, 用料严选以符合实用以呈现产品魅力, 制程上需符合: 使用传统素材生产, 像是铁, 玻璃, 木材, 可以被修复的材质, 且不可污染环境。

负责人在采访中说过，他们从未明确宣传可持续性，而是使用耐用和可修复的产品。

他们很可贵的一点是，尽力做到透明化。会在活动中向人们展示工匠如何制作他们对的产品，例如手套或刀。并且店铺的面包房是全开放式，可以看见面粉被揉成团，进了烤箱。

「美好的事物，不能这样死去」

PUEBCO

PUEBCO成立于2007年东京是一个家饰杂货品牌，整体风格多元又充满趣味，除了有日式特有的优雅简约、欧美的幽默随性，也有军装风的元素。

他们想创造出自己所想要、需要的物品，不以贩售为制造目的。

主理人田中裕高Hiro曾坦言，他们的品牌设计没有固定概念，并戏称为“捕鱼”的工作方式。连品牌名“PUEBCO”都是从 26 个字母中随机拼凑而成。

实际上，PUEBCO的设计灵感大多数来源于印度，Hiro善于探索人文情怀和文化魅力，将灵感融入于每一件家居中。因此黄铜、不锈钢和重磅帆布都是PUEBCO常使用的制作材料。PUEBCO 每年都会推出一系列收纳、摆设、起居、园艺、餐饮各式用品，糅合了军品、古董以及民俗风的温暖态度，同时极具实用性。

秉持着“将心中所想之物在现实世界归化成真”的念想为创作动力，在制造新品的同时，也回收各种旧物再加工，不仅提倡节俭环保，也成为其品牌特色之一。

他们的这款马克杯交由中国某工厂生产制造，杯身舍弃上釉的工序，仅刻印上品牌与容量的文字，既简单又纯粹，每款图样都是手工印制，颜色与造型些微的不一，却成了每个杯子拥有无可取代的独特性。

日本最有代表性的潮流 icon 藤原浩，都将它的产品引进自家店铺 THE PARK・ING GINZA 里。

▲藤原浩主理的 THE PARK・ING GINZA 后面一排木质货架就是 PUEBCO 陈列区

有人夸张的感叹：“这家杂货店，不卖新东西。” 确实，PUEBCO的很多商品，都是翻新过的旧物。这离不开 PUEBCO 背后的的理念 —— 「美好的事物，不能这样死去。」

例如，把废旧的军用帐篷布，做成收纳袋。

例如，将餐馆丢弃的旧酒瓶，制成蜡烛台。

除了「美好的事物不能这样死去」，PUEBCO 的酷，还源于它的另一个理念「将想到的东西，变成现实」。

也就是说，PUEBCO 只做喜欢的东西。

Hiro原本是一个上班族。没有修读过任何设计美术相关课程的他，原本是怎样都不会想到，自己有朝一日会创造出这个和生活美学相关的品牌。

工作了几年之后，Hiro 获得了一个去美国发展的机会。

这次改变了他的一生。在这个开放的国度里，连工作都变得无比开放。Hiro 不再像以前那样，勤勤恳恳地守在自己的岗位上，相反，从行政到创意策划，他都得一手包办。

接触到更多性质的工作后，Hiro 明白，按照自己的想法制定规则，比原本遵循规则更有意思。

于是，他想要创造一个完全忠于内心喜好的品牌。

Hiro 认为，囊括越来越多功能的大型购物中心，实则上很没意思。

现在去任何一个商场，都能完成逛街、看书、吃饭、健身、看电影这些工作。彼此之间太雷同，去哪家都没差别。

而PUEBCO慢慢做出了差异性。一间杂货店，最重要的也许不是店有多好看，而是里面的物品，有着满满当当的生活感。

「我拥有的所有，都是我所给予的」

Merci

Merci是法国的一家杂货店，2009年开业。巴黎人向来爱逛市集，杂货铺当然更融入了生活。

主理人Marie-France Cohen一直以种草莓为自己的梦想，大概30多年前，她和老公突发奇想，要在马莱区开一间最酷的实体概念店，于是有了今天集服饰、家装、咖啡、旧书店于一体的Merci。

这也是夫妇两人创业成功多年后，回馈社会的一次行动。

他们的官网有句话：Jean Giono的名言：J’ai ce que j’ai donne.” （我拥有的所有，都是我所给予的。）

巴黎这处三层楼高，由十九世纪纺织工厂改建的概念店。总共450坪，犹如小的百货公司。

开放式的 Loft 格局，大型的装置艺术悬挂于天花板，而上方巨大的天窗让整间店充满了自然光。一楼长型的咖啡店 (Le Used Book Cafe) 有一整面摆放了超过一万本书的书墙，书墙对面一整片的落地窗则望向庭院。店里分成几大区块，分别有家具部，厨房用具，文具，咖啡简餐店，男女时装，以及家具设计相关书籍。