玻璃餐厅这几年火到在各地都涌现出了不同主题的玻璃餐厅,可在大城市里呆久了,往往想去离大自然更接近的地方野餐一顿。由美国韩裔名厨 Roy Choi 所创立的 Commissary 餐厅就能让你在大城市中或秋冬季节也能体验一番 “野餐”。Commissary 位于洛杉矶的 Line 酒店顶层的游泳池旁,空间以一个大型的温室呈现,复古纹理的木质桌椅以及餐具,整个餐厅被各式各样的绿植衬托。就连餐厅内的饮食也均以水果蔬菜为主,并且所有新鲜的食材都来自于南加州的农场。在全透明的玻璃顶层下,品尝着健康美味的佳肴,享受一个温暖的下午,达成在 大自然中 “野餐” 的小心愿。
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