2021,挺糟糕的。
疫情、水灾、裁员......世界在“不确定”的风险中摇摆前行。人们不再做想入非非的梦,握紧钱袋,贴地飞行。
这一切似乎如《血疫》在书中所说:“从一定意义上说,地球正在启动对人类的免疫反应。”我们的未来,似乎变得毫无梦想可言。
难,难上加难。面对即将到来的2022,我们比任何时候都希望拥有稳定的环境、干净的空气、安心的工作。
可2021年并非世界末日一样存在,还有一些美好的可持续行动在世界各个角落发生。
变,商业和生活观念都在巨变。比起疯狂膨胀、低能耗的生产,品牌正在构建永续循环的商业模式。比起基于贪欲的消费,有些消费者逐渐改买环保商品,回归理性的消费方式,审视“何为对地球和未来负责的生活方式”。
“Chaos is the ladder。”混乱,也可以促成可持续发展的推力。作为国内首本倡导可持续生活方式的杂志,乐活在2021年的最后一周,为您奉上来自地球的好消息,期待新的一年充满希望和爱。祝大家新年愉快~
地球日历疫情在继续,空气暂时有好转▲pexels
当我们习惯带口罩出行时,空气质量却在悄悄变好。据美联社报道,联合国气象机构称,去年,因新冠大流行而采取的封锁措施和相关的旅行限制,全球,尤其是城市地区,空气污染物的排放量出现了短暂的急剧下降。 WMO秘书长Petteri Taalas说:"事实证明,新冠疫情是一个没有计划的空气质量实验,它确实导致了暂时的局部改善。" 不过这种改变,对于主要污染物的影响是短暂的。一旦汽车回到街上,空气质量又会恶化。 1.5°C和世界气候之间的关系▲COP26面对中国北方暴雨、欧洲中西部洪灾、北美地区极端高温、俄罗斯西伯利亚森林大火等等极端气候频发的今年,气候风险已成为全球首要风险。于此同时,气候《联合国气候变化框架公约》第 26 次缔约方大会(COP26)上,近 200 个国家最终达成《格拉斯哥气候协议》,强化了将进一步减少温室气体排放的共识,以将平均温升控制在 1.5 摄氏度以内(现已近 1.2 摄氏度),从而避免灾难性后果。COP26兴许是我们面对气候危机,“最后一次扭转局势的机会”。 好吃食在咖啡馆在减塑,但纸吸管并不好用▲pexels在这个春天,减塑不再是纸上的命令。推崇环保,变成了线下餐饮店的可持续正确。麦当劳改杯口,星巴克、Manner 宣布启用咖啡渣制成的吸管。大多数饮品店店主,他们悄悄把塑料吸管更换成纸吸管。 可是当品牌的环保诉求不当,反而会影响消费者体验。比如纸吸管取代塑料吸管,就引起了诸多争议。有消费者反映,使用纸吸管有种纸浆味或胶水味,破坏了饮品本身味道。 相比极力推崇不使用塑料吸管,不如推动可持续的消费理念:尽量减少垃圾的产生,鼓励垃圾的再循环使用。 植物系是餐桌上的未来吗? ▲pexels如果说2020年是植物肉的元年,那么2021年便是植物系饮食井喷的时代。植物肉成为热门赛道。目前,包括麦当劳、肯德基、星巴克等餐饮企业都已推出植物肉产品。可植物肉在中国市场高开低走。在植物饮方面,豆浆地位在中国坚固;新兴植物品牌被资本追捧,但出圈困难。价格高,味道一般的植物系食物“叫好”不“叫卖”。消费者不愿为植物系饮食的溢价付费。这不仅需要企业提供清晰、可靠、量化的产品信息教育消费者,也需要花更多时间,回归消费者需求本身,专注提升产品品质。 旧衣新穿可持续时尚很in▲ Dries Van Noten 开在洛杉矶的Archive Store“买二手,转闲置”俨然已经成为年轻人的一种生活方式,线上平台更是让这股二手风变得唾手可得。 美国二手奢侈品线上交易网站 The RealReal 公布11月数据,在线交易总额相比 2020 年同期增长了 51%,创下历史新高。不仅仅是美国,来自欧洲的最大线上二手奢侈品交易平台 Vestiaire Collective 在今年获得 17 亿美元的市场估价。 这是因为疫情的影响,越来越多的消费者开始重新思考消费习惯,可持续环保购物意识的转变让他们尝试二手购物的生活方式。麦肯锡还提出了“世代逆风潮”概念:年轻的消费者和年纪更大的六七十年代的消费者相比,更愿意购买二手旧物。 少买点,多想想 使用天然、可循环再利用的材料、降低对环境损害的工艺,这是现今最热门的“可持续时尚制造”的方程式。 Patagonia却反其道而行之,打出了“NO SALE”的口号,呼吁消费者减少购买:审视生活,少买点,多想想。而环保包袋品牌FREITAG倡导“以换代买”。双11当日,FREITAG天猫旗舰店及上海的门店暂停营业,取而代之的是线下S.W.A.P.包袋交换活动。 正是这些品牌的行动,成功激活可持续时尚语词的含义。在未来,时尚将不止于专注于回收和修补,“可循环”生产链将被广泛应用。 好好住社区营造,15分钟生活圈下的联结2021年,上海发布《“15分钟社区生活圈行动”上海宣言》,即在15分钟步行可达范围内,配备生活所需的基本服务功能与公共活动空间,形成安全、友好、舒适的社会基本生活平台。上海新华街道、古北街道、曹杨社区都是社区营造的优秀案例。社区营造工作者会留意在社区中营造半公共性的活动场所,不定期举办活动,这有利于增强社区居民的归属感。社区营造带来的归属感和幸福感,成为抵抗城市里高流动、弱社交的方式之一。 逛公园,还是逛商场?▲万象天地效果图后疫情时代,消费者对于“健康”、“自然”的购物中心空间“好感度”和“期望度”持续攀升。深圳欢乐港湾、上海苏河湾中心,崭新的“公园+商业”综合体正在2021年不断涌现,创造出一种独特的生活方式。 这些公园式商业体,注意空间的“留白性”,有空旷的绿地、户外休息地和多种多样的游戏设施。如此一来,商业体经过微整形,使得自然与城市的完美契合,这也让人更有探索的欲望,会在未来成为一种趋势。 行走灵感走向公园,走向自然▲ pexels在过去一年疫情的压抑之下,这些憋屈已久的年轻人,去不了太远的地方,他们纷纷走出屋子。就这样,疫情之后,公园活动、户外露营、房车营地顺势出现在年轻人的生活里。从校园操场到城市公园绿地,一群人玩飞盘、搞野餐派对、玩得不亦乐乎。其中glamping在这波热潮中崛起。比起传统露营者,他们更注重露营物品的精致体验。这是年轻人重新和“附近”建立一种新的连接。 世界进入电动化汽车时代 据《2021中国可持续消费报告》报告显示,受访者印象最深的低碳产品是新能源汽车。截至2021年6月底,中国新能源汽车保有量已有603万辆,占汽车总量的2.1%。新能源汽车变成了汽车产业转型升级的中坚力量。根据高盛预计,在未来10年内,电动汽车将会获得22%的市场份额。低碳出行对新能源产业来说有正向意义,当然也推动了生态保护。消费绿经零废弃正在被年轻人追捧 快递拆开一时爽,过度包装却让人非常愤慨。根据不完全统计,我国每年产生的包装废弃物,约占城市固体废弃物的33%,并以超过12%的速度逐年递增。面对这种状况,豆瓣上有网友以小组形式讨论过度包装的不必要性。同时,也有一些年轻人尝试将”零废弃“在生活中落地,由此产生了许多实验性质的生活社群、商店与实验室。比如在北京,就有中国第一家零废弃无包装商店“The Bulk House零废弃生活”。在这里,从食物到生活用品,都是“散装”的,顾客们需要自带容器来罐装。店里所有的快递都采取了无塑包装。 电商将绿色进行到底 在“碳达峰”“碳中和”的政策背景下,电商正在从平台、碳账户、物流渠道上积极推进低碳行动。天猫上线“绿色会场”,发放 1 亿元绿色购物券,鼓励用户购买绿色认证商品;京东通过“亚洲一号”智能产业园的光伏发电和储能设施提供绿色能源,通过新能源物流车、“青流箱”等绿色基础设施和物流措施,探索在包装、仓储、运输等多个环节实现低碳环保、节能降耗。 2022我们需要更加“诚实”的可持续2021年,环保、可持续已经到了一个很微妙的时刻,我们已经走过了把绿色环保当作新鲜事物的阶段。环保、可持续、低碳从一种号召,正在进入人们的日常生活。据《2021中国可持续消费报告》6000份调查报告显示,关于低碳,消费者在意识、态度和行为上都趋于成熟。▲《2021中国可持续消费报告》
有超过70%的消费者都听说过“双碳”目标的概念,大部分人认为低碳与我们每个人的生活息息相关。在日常生活中,他们已经将这些低碳环保行为,融于日常中,比如随手关灯、节约用水、选择节能家电。还有70%以上的消费者相信通过自己的消费行为,可以推动“碳中和”目标的实现。
▲pexels2021年,消费者已经从关注个体消费行为,到关注系统的可持续。尤其是年轻一代,他们对环保概念不再是一味买单,而是警惕其中的商业表演和作秀。也就是说,“诚实”的可持续模式,才可以经过消费者的审视。让我们在新的一年,一起迈入充满希望和爱的可持续世界,为地球,为明天。◐ 内容编辑和图片来自网络、pexels
资料来源:
《2021中国可持续消费报告》;商道纵横x界面新闻
自带“流量”的公园式综合体,凭创新逆袭未来商业
回首2021,18个城市社区营造:人是城市的尺度; 澎湃网
中秋月饼的包装盒,你会拿来做什么;放晴公园
Impossible Foods等植物肉为什么消费者不买账;FBIF食品饮料创新
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