立夏,《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”立夏节气表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏三候
◎一候蝼蝈鸣:可听到蝼蛄在田间的呜叫声。
◎二候蚯蚓出:大地上可看到蚯蚓掘土。
◎三候王瓜生:王瓜的蔓藤开始迅速攀爬生长。
立夏の气候
实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影如池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下。
立夏の景象
进入了五月,很多地方槐花也正开。立夏时节,万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟。青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
立夏“迎夏”
古代,人们非常重视立夏的礼俗。江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。立夏日也有人们喝冷饮来消暑。而江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。
立夏の养生
传统中医认为,人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。初夏之时,每天清晨可吃少许葱头,喝少量的酒,促使气血流通,心脉无阻,便可预防心病发生。
立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给。
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