巷弄里的PUNCH BAR

亲切质朴的上海巷弄氛围中,又平添几分复古高雅的韵味。隐藏在上海静安区泰兴路 99 号 2 楼的 Logan’s Punch 酒吧,自去年 7 月开业以来,已成为不少沪上好酒人士的集结地。

店主 Logan Brouse 是前 Muse 的调酒专家,他将自己这家店称作是中国的第一家“PUNCH BAR”,还请来了名声斐然的如恩设计研究室操刀店内设计。这间酒吧的设计灵感源自于老式上海石库门的风格。两位建筑师郭锡恩与胡如珊使用了再生木材、深绿色的玻璃以及被熏黑的青铜管三种主要元素来重塑这一 155 平方米的空间,给人一种街后窄巷的视觉印象。

但事实上,Logan’s Punch 位于一幢大楼内楼梯的顶部。沿着一条细窄的通道步入就是一个 L 型的空间。不同于我们常见的吧台式座位区,在这里,复古风格的红色真皮沙发和可旋转的矮桌才是主角。

位于酒吧一侧的小间与卫生间则以灰色的砖墙、图形壁纸与竹栅栏加以区分与装饰。设计团队表示:“木质结构的框架是有意模仿传统民居的造法,而专门定制设计的壁纸,则能够帮助顾客找到家庭生活的感觉。”此外,就连洗手间的水槽也被做成了上海弄巷里常见的混凝土质感的水槽,希望能够将这一老上海传统民居中的点滴元素得以保留与延续。




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