秋高气爽，正是吃南瓜的好时节。南瓜性温，味甘无毒，含有丰富的维生素，如胡萝卜素、维生素B2、维生素C，以及一定量的铁、磷，能够增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。

南瓜在烹饪中，也是百搭高手，可荤配、可素搭。入秋了，不妨做几顿南瓜料理，老少咸宜，强身健体。

清炒南瓜

最容易上手的一道南瓜菜，保留了南瓜的原味，葱香与南瓜的香甜搭配一起，令人很下饭。→步骤

南瓜焖饭

这几乎是一道懒人料理，香软可口，饱腹感强。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，对女性来说还具有一定的美容作用。→步骤

肉桂烤南瓜

非常适合节假日招待朋友的一道菜，色香味俱全，非常有秋天style，制作起来也不是很复杂。→步骤

南瓜小米粥

健康食材的绝配，淡淡的甜味，暖暖的米粥，秋风秋雨秋煞人的时节，捧一碗南瓜小米粥，满足感溢满全身，建议早餐或晚餐食用。→步骤

南瓜杯子蛋糕

烘培新手适合练习的一道糕点。南瓜本身的香甜味，给蛋糕加分。→步骤

（菜品图来自下厨房）

想了解更多烘培秘诀，欢迎阅读《LOHAS乐活》2015.10新刊-“烘培有爱”！

*本站内容欢迎分享，转载请以超链接形式注明内容来自本站，但拒绝有商业目的的转载！