器物和跟人一样，也要看气质 - 每日推荐

从手边的一个水杯、一支签字笔、到跟随自己多年的一只背包。生活的每个细枝末节里，我们都在和这些“日用品”打交道。对日用品的选择，其实是对生活本身的珍惜与热爱。如何选到适合自己的那一款，并在经年累月中的使用中体会它的美好？就让我们一起来看看，日式杂货店铃木食堂的店主周宁的择物心得吧！

▲ 周宁，北京姑娘，日本千叶大学视觉传达专业毕业，2009年回到北京，两年后与朱迪和铃木先生一起开始铃木食堂。2014年5月于北京杨梅竹斜街开始铃木商店，至今举办了多次展览。

收集“好东西”
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隐匿在杨梅竹斜街小院里的铃木食堂和杂货店，可能是北京这个帝都大城中最静谧美好的地方。店主周宁和她所搜集的器皿一样，乍看朴素无华，却又细腻大方，耐人细细寻味。

推开小院的大门，大树下依偎着唐式木结构的民宅，从玻璃门往里看，屋内尽是结实好看的原木家具，桌上安放着一具具精美的食器、花插、杯盘小皿。每一个都素雅有质，又各有不同。这个由民居改成的空间里，一部分是女主人周宁在国内和日本各地搜集来的陶瓷食器等日用品，另一部分则是她的先生朱迪所收藏的1920年代欧美生产的灯具，它们与那些拙朴厚重的印尼原木家具共冶一炉，倒也和谐安然。

说起对日用品的关注，还得追溯到周宁中学时代对陶瓷的喜爱。那时候，周宁最喜欢的老师就是教制陶的，她还差点学了这个专业。后来她只身去到日本，求学工作。这一段生活和经历，多多少少影响了她。也正是从那时起，她开始陆陆续续地买一些喜欢的陶瓷盘子，即便当时只是普通职员，却愿意购买千元（日元）的器皿作为家里每日使用的日用品，连当时的日本同事也觉得诧异。可用了这些“好东西”之后，周宁开始逐渐培养出对生活质量的关注。渐渐地，除了陶瓷、一些木质、金属、皮质的日用品也开始慢慢进入周宁的日常生活。

回国后不久，在一次聚会上周宁遇到了朱迪，一个学设计、一个学音乐，但大家都对食物，器皿器具等日用品有着自己的喜好与坚持，很多事情似乎就在相遇的那一刻确定下来。此后两人拉上朋友铃木先生，一家亲切的日式食堂就这样诞生了，待开到第五家分店搬来这个小院儿，便有了现在的铃木商店。

握在手里去挑选
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“当初开铃木商店，一方面是因为想把好的东西分享给大家。另一方面，也是因为家里实在放不下啦。”铃木商店里，不同材质、不同形状的器皿不少，但却出奇地保持着一种无法言喻的统一调性，要说风格，周宁自己也不好说，“可能因为都是我亲自挑的吧，那是一种挺感性的感觉，我喜欢那种朴素又细腻的东西。”虽然这个世界上有很多很酷、很棒的东西，但周宁坚持着自己的风格，“器物跟人一样，也是要看气质是否契合，有时候我挑的器皿和器物与流行的截然不同，这样也挺好的。”

挑选这些东西时，周宁更愿意相信自己的感觉和判断。她更喜欢自己努力寻找之后的获得，几乎从不参考时下的流行趋势或权威推荐。她更相信一种面对面的相遇。“我一定是自己看过、摸过，感受到器皿在手里的舒适度，不论是材质、器形、功能，觉得适合自己和铃木商店，才会买回来。”

为了更好地理解这些器皿，周宁甚至会在陶瓷产地待上个把月，只为真正搞清楚不同工艺之间的区别。她与手作者交流，体会每件物品背后所蕴含的感情和故事。“陶瓷产地那么多，除了名字不同，它们之间的真正区别，可能作者本身都答不上来。只有靠自己去感受，才是最真实的。如果你真的想了解一样东西，一定要亲自到现场去看，而不是从别处听来，因为每个人的感知不一样，别人说的带着别人的理解。”

在岁月中贴合
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周宁还特别喜欢穿牛仔衣和球鞋，它们就好像她生活中的一部分。“我喜欢它们变旧变脏的过程，有朋友问我怎么一年四季穿球鞋，大冬天还穿冷不冷，可我就是穿着它们才最舒服自在。”

每天依照心情选用器皿也是周宁乐此不疲的事，“就好像有些人讲究穿衣服，会根据不同心情、或是场合、对象来挑选和搭配。而我喜欢根据料理、以及来的朋友的喜好挑选适合的器皿。”

确实，这些好用之物，是日常生活里最好的陪伴，随着时间的推移和使用次数的累积，它们身上好像也附着了使用者的灵气。相比刚买来的崭新的东西，周宁更喜欢经过使用而慢慢变旧的物品，“我甚至很期待它们的变化，就好像我们一起经历生活。”木头、皮子、夏布等等都是她特别喜欢的材质，那些使用的痕迹是她最珍爱的。“不是说我不爱保养，每次用完了我都会洗干净、擦干净，但我特别喜欢看到它们随着每天的使用而慢慢褪色、变软，变得更贴合自己身体的过程，这种感情和默契，怎么说呢，就好像它们也是自己身体的一部分了。”

▲ 周宁的爱用品清单

➀ KROUSE的牛仔夹克
牛仔材质的衣服会随着穿着次数逐渐与自己身体贴合。这件牛仔夹克的胸前口袋是1875年克鲁斯在美国加州申请的专利结构的延续，比普通口袋的结构牢固几倍。对于工作和旅行中需要随身携带各种小物件的人来说穿着十分便利。

➁ FOX 雨伞
推荐这把伞是出于功能性考虑，由于常在山里探访作者，常会遇到下雨、下雪的情况，就需要一把伞骨很结实的雨伞，但同时伞柄部分又要非常舒服且耐用。

➂ Journey 皮质笔袋
皮质的笔袋会随着使用和抚摸的增多而慢慢变色、变软，手上的油脂、温度、所在环境的空气湿度都影响着它的改变，像是也有自己的生命灵性，随主人一起经历共有的生活。

➃ Moonstar 日本手工帆布鞋
白色帆布鞋，简简单单、好穿又好搭配。鞋子衬脚，穿得舒服很重要，帆布的材质十分结实耐穿，这也是周宁推荐这双手工帆布鞋的原因。

➄ Indigo 蓝染双层棉袜
棉质双层的特性使得在冬天穿非常保暖。蓝染的特点是会随着使用和洗涤次数的增多而慢慢褪色，颜色和手感上都有一种渐入佳境的感觉。

➅ LIUCC单词本皮套
三年前，做皮具的朋友送给周宁作为礼物的小皮套，那时周宁开始重拾英语，买了个小小的MUJI本子用来随身记些单词，而这个皮套就是为了保护这个本子，周宁觉得非常有心意。