公历每年的六月六日前后，太阳到达黄经七十五度时，气温升高，天气炎热，长江中下游地区进入梅雨季节。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时，大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫，晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。
芒种三候
一候螳螂生，此节气，螳螂在上一年深，秋产的卵因感受到阴气初生而破茧成为小螳螂。
二候鹏始鸣，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。
三候反舌无声，能够学习其他鸟叫的反舌鸟，因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种农事
“芒种”，是一年中农人生产最繁忙的季节，对中国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，忙碌的田间生活开始了。
芒种食桑葚
芒种时节最佳时令饮食是：桑椹。桑椹，又名桑果，早在两千多年前，桑椹就已是皇帝御用的补品。
中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
现代医学研究表明，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A、B1、B2、C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。
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