13万吨“烂蔬果”当成鲜果售卖,反应出乎预料...


每年世界上都会有13亿吨“废弃蔬菜”产生。在日本,有一群人因这些废弃蔬菜而动容,做了一种叫做Veleloop的蔬菜循环包。他们先收集废弃的蔬菜用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料,然后加入这种蔬菜的种子,最后用特制的纸把混合物包好,这些混合包放入泥土中可随意种植。


新鲜的蔬菜,是我们每天都会吃到的。特别是在夏天,清爽的黄瓜、多汁的番茄,总能让因为炎热而失去的食欲,得到拯救。


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在超市货架上看到的蔬菜,总是整齐又漂亮,随时成为你餐桌上的主角。但是,并不是所有的蔬菜都是这样…比如说,它们中也有一些畸形儿。


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那些不够资格登上货架的蔬菜,就像是舞台上的“配角”。因为不够美丽的外观只能被批量送往工厂加工成熟食、辅食等等。


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而比它们的命运更加悲惨的

就是那些因为气候等原因

变得无法食用的

——“废弃蔬菜”


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旱、涝、过度的严寒等

这些里面的任何一样

都会对它们造成致命的打击


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春天发芽,夏日开花

经过了几百个日夜

才辛辛苦苦结出的蔬菜

却成了让人心痛的样子


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还有的虽躲过了天灾

却在还没长好的时候

就被田里的动物残忍地啃食


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坑坑洼洼的创面

无声地诉说着它们的痛

带着一种不甘心,一种无奈

这些可怜的蔬菜

每年世界上都会有13亿吨产生


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它们大多会被丢弃在田地里

任由其自生自灭

只能等待太阳和雨水让身体腐朽

成为子孙们的养料

等待下一个轮回


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在日本,有一些人

因这些废弃蔬菜的“炮灰”命运而动容

他们想到,能不能通过自己的努力

做一些事,改变废弃蔬菜的命运?


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说干就干,他们立刻行动起来

做了一种叫做“Veleloop”的蔬菜循环包

这对于被废弃的蔬菜来说

简直宛如施了一个美妙的魔法


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他们先收集废弃的蔬菜

用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料

然后加入这种蔬菜的种子

最后用特制的纸把混合物包好

一个Veleloop就做好了


用处理机把蔬菜制成肥料

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印有蔬菜图案的包装纸,是由可降解材料制成的

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把种子和肥料的混合物包进其中

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根据蔬菜本身的大小,调整包法

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制成的Veleloop就和原来的蔬菜一样

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它们的用法是:直接埋在土里

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在上面浇水,使包装纸溶解

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接下来只需等待种下的Veleloop发芽……

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竟长出了完美无瑕的蔬菜!

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直接放在土壤之上,在雨水的灌溉下,它也会融化

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现在,越来越多的人注重食品的安全

他们更愿意选择安心的食材

在日本,很多人家里都有庭院

为在家栽培植物提供了场所


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在100日元商店里

也有售各种小巧可爱的铲子、栽培盆等等

这一切都为自己动手栽培蔬菜

提供了便利


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栽培蔬菜是一个极富乐趣的过程

把那些小小的种子埋在土里

看着它们发芽,长出枝叶

盛开花朵,结出硕果


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在创意团队的努力下

原本已经不能食用的废弃蔬菜

以这种方式,重新被利用起来

再也不用被当做“炮灰”扔掉


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在庭院里重新被栽培的Veleloop

远离了恶劣环境

就像是流浪的猫咪

找到了愿意领养它们的家人


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如果它们有“心”的话

一定会感谢那些人

赋予它们新的故事

不同的命运


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它们可以在温暖的环境里

重新做回自己

让那些失败的回忆成为过去


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Veleloop的创意

不仅让人们能够用新的方式

参与到环保的生活

也让大量的废弃蔬菜得到了拯救


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这些被做成Veleloop蔬菜

一开始只有6种

而现在已经增加到15种

包括各种颜色的根菜、叶菜

供人们带回家去

享受自给自足的乐趣


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被做好的Veleloop

却不是被当做商品贩卖的

有一家叫做My Farm的公司

用它们来做公益活动


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他们用Veleloop做成一家小小的蔬菜店

客人们可以无偿拿走各种做好的成品

他们只需捐出任意金额

表示对这项公益活动的支持即可


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创意团队制作了精美的小册子

介绍Veleloop的来历

和它们有趣的创作过程


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客人们看到这些被做得惟妙惟肖的有趣“蔬菜”

都忍不住拿起来看上一看 

而听到他们的来历

本来没有栽培蔬菜的人

也会对蔬菜的种植产生兴趣


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靠这些“0元蔬菜”募集来的资金

会原封不动地

汇给那些为Veleloop提供蔬菜的农家

以感谢他们为国民的日常饮食

做出的无上贡献


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My Farm的愿望是

能够创建自给自足的社会

让每一个人都参与“生产”,感受乐趣

从而加深自己的世界观

体验与他人共生,从而同努力

让生活更加美好


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以上内容转自公众号日式美学生活(ID:fangxuehou2015)。



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