2019年第一刊,我们改、版、了!首先的变化,在于logo字体,你看的还顺眼吗?
其次,在接下来的封面人物中,我们将邀请更多的LOHASER共同加入,除去明星外,Ta可能会是一个咖啡店好看的小哥哥、也可能是一个接地气的卖菜阿姨、一张画、一只孤独而坚强的猫、甚至是一盘可口的芝士、或者地上刚刚冒芽的茼蒿……
△ 简洁、明快和年轻的态度,将是我们抵达未来生活的方式
而栏目上,将开设eco-life、health、lohastyle、art&design、naturefood、kid education、ilovelohas等内容,将囊括更为宽泛的 “可持续生活解决方案”。
对于LOHAS的释义,将从Lifestyle Of Health And Sustainability (健康可持续的生活方式)延展为LOVE / ORGANIC / HEALTH / ART / SCIENCE(善意、有机、健康、艺术、科技)。
你有什么想看的选题?欢迎给我们留言,也欢迎积极投稿。下面就先来看看厚厚的一本1&2月合刊吧!(你爱的手账和发现系列别册就随刊送了!)
『发现曼谷』别册
打开通往多元世界的任意门
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2019年的1&2月合刊,我们以城市别册《发现曼谷》来开场。诚如回来的编辑所说的那样,曼谷是一座内心年轻的城市。
在这个年轻且充满活力与文化包容的地方,“违和感就这样被自由打散,慢慢走,你就能发现惊喜。”
与此同时, “在曼谷人的脸上,你很难看到生活起伏的波澜壮阔,他们的平静是日常修行,这城市生活的褶皱便这样一点点被烫平。”
这次别册的主策划西瓜,曾因为各种原因,在过去几年去过曼谷大约不下十次。而本期别册的特约编辑ICE还是一位在曼谷学习和生活过的留学生(她也是我们3年前编辑部的实习生),这次,ICE以一种方式回归LOHAS,也带来了一张她私藏的发现曼谷地图。
虽然我们对这个城市的打开方式不尽相同,但曼谷却同样地改变了我们看世界的方式。
刚开始做别册时,编辑们就决定要把这些年自己亲眼所见的曼谷改变和 “对曼谷的爱” 做进这本小书里。也希望当你打开时,能够感受到来自 “多元世界缔结点” 的平和与热情。
△ 我们带你探访:都市公园、设计中心、美术馆、垂直商圈、文创街区……
△ 我们带你认识:建筑设计师、美食创作者、修行人、公益人、有机概念店主人……
在这个让人瑟瑟发抖的寒霜时节,希望永夏之城中的自然、社区与创意场所,能让你发现焕新的力量。而关于人们饮食、灵性与善意的生活,也能够向你传递趣味与温暖。
PS.1.24-29,我们与UOB大华银行,还联手组织了一场曼谷亲子艺术游学之旅,行程由LOHAS根据别册内容独家设计,而更多有趣和新鲜的内容,欢迎关注后续的微信哦~
新栏目
乡建/自然保护区/非遗
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除了多元的城市,我们也关心复兴中的乡村、修复中的自然和值得被重新解读的人类非物质文化遗产。
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乡建:福州·嵩口
“乡建” 是今年开设的新栏目。而第一个目的地,正是离福州约一个半小时车程的嵩口古镇。
在中国60%的村子会因为城镇化而不可避免地消解,人口外移,成为荒村;30%的村子条件较好,有发展农业或旅游业的基础;剩下10%离城市近的,可能成为城市的一部分。
但嵩口并没有走向单一。
本文编辑徐莹在探访嵩口时发现,这是一个古厝与新民居并立、新兴的文化符号与食肆中的人间烟火共存、年轻人、老人、外来人、本地人和谐相处的新旧交融之地。
也正是这样的村落,让我们在思考 “乡建” 这一话题时,有了新的维度。
❷
自然保护区:吉林·长白山
在自然保护区中通常有着具生物多样性的环境和完整的生态系统,因为多样的地理环境和丰富的生物资源,常常会作为世界上重要的环境监测点和“生物基因库”。
1980年1月,联合国教科文组织(UNESCO)正式批准长白山保护区加入国际生物圈保护区网,列为世界自然保留地之一。
而这珍贵的人类宝藏之地,往往也是人类的各种活动受到不同程度的限制的区域。从一枝一叶,到一鸟一兽,这个世界上,有太多我们不曾认识的生命,如何守护自然生态系统中丰盈的物种?
本文编辑丹丹带着敬畏与我们一起走进冰封季仍透着生机的长白山。
❸
传承之艺: 苏州·桃花坞
对于一门技艺来说,桃花坞木版年画是独一无二的。它继承了宋代的雕版印刷工艺,以分版分色套版技术呈现,曾影响了亚洲许多国家的绘画艺术形式。
为了传承这一宝贵的手艺,桃花坞一带几家老字号年画作坊在1959年合并成立了“苏州桃花坞木刻年画社”,年画的刻制与印制技艺便一代代心手相传至今。
编辑小麦去拜访年画社的那天,下着淅淅沥沥的雨。原以为有机会见到传承人房志达老先生,却不想曾每日都准时来传习所工作的八十多岁的房师傅于12月过世。
老人曾不止一次地表露过对于年画技艺传承的担忧,然而时光永远不等人。
在地美食
野食,从山林到餐桌
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对于野外采集(forage)的概念我们并不陌生,近几年那些世界上最好的大厨们纷纷走向丛林、河流、海边,像复归人类猎食本能那样采集食材。
本期美食作家左壮与他的朋友们走进浙江桐庐的山林 “觅食”,并以山中一日的时光来筹备 “从山野到餐桌” 的宴席。
在左壮看来,野外采集有着 “跟随着季节的律动,到大自然里将一花一草信手拈来” 的诗意。
食材中有了大自然的 “野”,而餐桌上得有维护人们进食尊严的中餐礼仪。野食之珍贵,不仅是因为连接自然、寻觅食材的不易,还因为人们精神回归、性情放达同时还存有着尊重自己、他人和食物的难得心意。
公益力量
Buy for Two
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一次闲置的流转,一次偶然的购物、一次不经意间的造访……也许都在某种程度上实现了“双倍”的善意。
善淘网通过处理企业库存、个人闲置并联合残障伙伴为消费群体打造慈善商店平台,为几百位特殊伙伴提供平等、有尊严的工作机遇。
编辑丹丹采访了善淘网线下门店的运营者、志愿者和正式员工。“慈善、公益的本质就是激发别人心底的善良,和你一起去做这件事。” 相信读过这些故事你,也会成为传递善意的一员。
2019年,等待我们的改变还有很多。
《LOHAS》也将从月刊改版为双月刊,同时将推出上线杂志电子版的付费阅读。(之前已订阅年刊的同学之后可以在订阅渠道变更订阅方式)无论是纸书还是电子刊上的相遇,都会是更有趣与难得的一期一会。
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