霜降 || 秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜





10月24日

/

11月7日


今天凌晨01:19:37
霜降至。


《月令七十二候集解》:
“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。

天气渐寒始于霜降。
霜降不是表示“降霜”,
而是表示天气渐冷,
冻则有霜,
大地因冷冻或将会产生初霜的现象。


霜降是秋季的最后一个节气。
它是秋季到冬季的过渡,
时值“千树扫做一番黄”的暮秋,
即将进入冬天。



『霜降三候』
草木寥落 蛰虫冬眠
______

南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道:“驿内侵斜月,溪桥度晚霜”;陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影”,都说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。

初候 10.24-10.28
豺乃祭兽
孟秋鹰祭鸟,季秋豺祭兽。
豺狼开始捕获猎物,
祭兽,以兽而祭天报本也,
方铺而祭秋金之义。


二候 10.29-11.3
草木黄落
阳气去也。
大地上的树叶枯黄掉落。


三候 11.4-11.7
蛰虫咸伏
蜇虫也全在洞中不动不食,
动物们逐渐进入冬眠状态。


『霜降习俗』
避凶迎祥 事事平安
______

作为秋天最后一个节气,人们同样非常重视霜降,各地有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。



秋菊盛茂


古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载,“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。


霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对其的崇敬和爱戴。


古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。




送芋鬼


在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。

霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥




寒衣节祭祖


古时候,霜降时节人们还要去扫墓。据《清通礼》记载:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”


如今,霜降扫墓的风俗已少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”,在民间仍较为盛行。寒衣节,也称“十月朝”、“祭祖节”等,与清明节、中元节并称为三大“鬼节”,承载着生者对逝者的悲悯。




『霜降养生』
保暖润燥 调节起居
______

“霜降一过百草枯”,此时天气渐凉,要预防夜间贼风侵袭,导致第二天全身酸痛、疲乏无力。所以,睡觉时要盖好被子,日常注意穿衣保暖。



控制室温


霜降后降温明显,要注意调节室内的温度及湿度。室温过高,则会觉得烦闷、疲倦。室温过低,则肌肉紧张、畏缩、不愿活动,一般应维持在 22~24℃。


人体对湿度的要求随温度的不同而改变,主要以身体的感觉来调节室内湿度,觉得潮湿、胸闷,可打开门窗使空气流通;如果口干舌燥、烦渴、咽痛,则可在室内放一盆水或使用加湿器,以增加湿度。




早睡早起


最好的调养方式就是要睡眠充足,早睡早起。睡眠时间过长,会降低心肌及全身肌肉收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。

 

时间久了使心脏收缩乏力,全身肌肉张力降低,导致身体衰弱、无力、肠道蠕动减慢,肌体抵抗力下降,长期下来,人的体质会变差,容易生病。因此,此时节要避免赖床不起,宜早睡早起,养成规律。




适度运动


秋季气候比较干燥,应选择舒缓、运动量不太大的锻炼项目,如慢跑、散步、登山等,在早晨或傍晚适时有度地进行。

 

霜降过后晨间容易集聚雾气,随着气温的降低,霜冻也可能会出现。因此,晨间运动的时间可以适当推后。注意动与静的合理安排,不宜过度劳累。

 

每次运动前做足准备,要特别注意保护关节韧带的拉伸,适当延长准备活动时间,注意在身体发热的情况下,做压腿、立位体前屈等动作。




『霜降饮食』
健脾养胃 适当进补
______

霜降后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。



食丁柿


在我国许多地方,霜降时节要吃红柿子。当地人认为,柿子不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是,“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。



柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高,其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。但柿子不能空腹吃;同时要注意适量食用;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。


秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在柿子所含的鞣酸作用下,易凝固成胃柿石。




秋天吃果


俗语说,“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。


即将进入冬季,要少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。



花生、芝麻、红薯、南瓜、

萝卜、苹果、葡萄、枸杞



霜降食单

蜂蜜蒸百合

【原料】
百合120克,蜂蜜30克。
【做法】
① 百合剥开成瓣,洗净;
② 将蜂蜜均匀淋在百合上;
③ 隔水蒸至百合软糯,即可食用。
【功效】
清热润肺,咳嗽咽干。

玫瑰薄荷茶
【原料】
玫瑰干花蕾4-5颗、薄荷少量。
【做法】
① 把将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中;
② 倒入热水加盖10-15分钟,即可饮用(待凉后提神效果更佳)。
【功效】
舒缓情绪、驱除疲劳。



 泊舟盱眙 

唐·韦建

泊舟淮水次,霜降夕流清。
夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候馆听鸡鸣。
乡国云霄外,谁堪羁旅情。


部分图文来源于网络


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