这家位于挪威林德斯内斯角的餐厅Under，由著名建筑事务所 Snøhetta操刀完成，呈半沉式结构，像一个巨大的潜望镜探至5米深的海床上，透过窗户客人们能欣赏到四季中变幻的海底景象。在让你感受海洋魅力的同时，Under的设计也在尽力与海洋和谐相处；建筑外墙使用了厚重且粗糙的混凝土，经风浪冲刷后，将变成人工礁石，供贝类和藻类栖息。另外，餐厅所处地是挪威海岸线的最南端，南北风暴在此交汇，并拥有咸水和半咸水的海水，繁衍了多种海洋物种，有丰富多样的自然生物。因此，餐厅还欢迎科研团队在建筑立面内外安装测量工具，用以研究海洋生物学和鱼类行为。

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