“‘可持续发展’这个词太大了，我更愿意称之为‘可持续的生活’。”老汤说，如果你觉得“可持续的生活”宏大遥远，我们就用无处不在的日常来分解它。

汤蓓佳最稀松的日常莫过于三餐。老汤曾在公众号上记录“21天零垃圾生活养成计划”，写下许多与吃相关的零废习惯，比如不点外卖、减少外食；带上自己的杯子去买咖啡，带上饭盒去菜场买湿漉漉的豆腐；去有机市集采购可溯源的食材……对不可避免剩下的厨余残渣，她学会了自制堆肥，热衷于观察蚯蚓，“看着它们以极其缓慢的速度吃掉那些生的蔬菜叶子。”老汤想用自平衡、零垃圾的方式照顾好自己的胃。京郊的家有个院子，她在十平方米的土地上种下南瓜、豆角、丝瓜……这年的收成特别好，三十几个圆滚滚的南瓜自然生长，成为她早餐桌上的南瓜小米粥、正餐桌上的南瓜土豆烩菜。老汤谦虚地说自己只是按时浇了水，却得到了自然的帮助，“我仿佛能看到许多细小的微生物，忙忙碌碌、来回奔走，努力提升着土壤的肥力。” 

“活泼的生命完全无须借助魔法，便能对我们述说至美至真的故事。”这话源自老汤近期最爱读的书、英国兽医哈利写的《万物有灵且美》，正点明了这些可持续日常的魅力。老汤想要把有趣、不苦的可持续生活习惯与众分享，遂于2017年离开了传统的职场，全身心投入GoZeroWaste社群的运营中。GoZeroWaste迄今已成立7个全国社群和19个城市小分队，主要依靠“紧密又松散”的志愿者团队在传播零废弃理念，八成是女性，柔软善感，聪明主意多，成为老汤身后可持续的支持网络。“我从没预设过要把这份事业做多大。我只要求伙伴们先过好自己的可持续生活，再一起为更广泛群体的可持续生活谋创意。”老汤迫不及待要把自己发现的零废生活的趣味传递出去，传递给志愿者，再传递给志愿者所能触及的人群。她称这个过程是“泛起了涟漪”。2020年7月，三位还在校就读的GoZeroWaste小伙伴提出，要把可持续生活的实用智慧推广到大学生群体中。基于此创意写就的“构建高效零垃圾社交圈”提案引发了联合国环境规划署驻华代表与专家的关注。于是，他们发起“吃好喝好，外卖变少”七日挑战赛，100位学生参与其中——拒绝外带订餐服务，不使用新的一次性餐盒、咖啡杯等。采访前不久，老汤的团队刚在寒冷的北京举办完一场温暖的“旧物新生”闲置物交换活动，因为主题是毛线织物，被参与者笑称是“搞毛线”。现场特别设有“毛衣再生”修补角，巧手的阿姨为有需要的人缝补脱了线的毛衣洞；有三口之家送来80年代购入、“沉睡”多年的毛线，交付钩针高手教众人钩织胸针和耳饰。除了老汤的同龄人外，参与者中有随妈妈来的小学生，也有比复古毛线更年长的社群粉丝。老汤的团队也在尝试走进企业，提供零废弃茶歇和员工活动；或在每场旅行导览中输出理念……可持续的远方很远，但老汤踏着轻盈的碎步慢慢走下去。“当你开始做的时候，不管是多小的事，改变已经发生。”◐ 原载于《LOHAS乐活》GWP100特别号    文_施雯    编辑_xuying    图_汤蓓佳GWP100 的logo，由“100”演绎而来。“0”让人想到“圆”，继而联想到女性、地球，它和谐、包覆、柔软、安全、圆融且具有循环意味。logo中突破常规而重叠的两个“0”元素，也近似细胞的生长与裂变状态，呼应“可持续发展”主题。logo设计_WED Creative Agency

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