好的建筑,如何做到“零废弃”?| 2021年度可持续建筑


年关在即,少不了回头观望及梳理。极具影响力的建筑、室内设计平台DEZEEN在2021年末尾pick出3个年度可持续建筑,它们大抵将对自然及环境的觉察觉知落于实处,不妨来看看。

近日,打造了“垂直森林”的意大利建筑事务所Stefano Boeri Architetti公布了最新项目ca’ delle alzaie这三栋位于特雷维索的住宅楼,以不同的方式容纳了树木和大型灌木, 促进了该地区的环境再生。©️Stefano Boeri Architetti 

上胜町零废弃中心

以“零废弃”为目标


位于日本西南部的德岛县,以“零废弃”为目标的上胜町零废弃中心 ( Kamikatsu Zero Waste Center),旨在资源浪费之风盛行的当下,打造一个可持续的在地社区。


这个零废弃中心,也获得了Dezeen Award年度可持续建筑设计奖。据悉,目前这个社区的回收率已达80%,垃圾分类细化至45项。


▲(上)入口大厅;(下)分类广场。©Koji Fujii/TOREAL


为了确保对林业资源进行有效回收利用,在建筑材料的选择上,设计团队选用了当地的雪松,以最大限度减少碳足迹,并极大程度地保留了其原木形式。


考虑接轨未来的科技发展、人口数量的变化,建筑以木框架构成横截面,用于结构之间衔接的螺栓,也做了简化设计,有利于拆除后的缩建。与此同时,废弃的配件、农具等都可以作为可回收资源,应用于建筑外立面及固定装置处。


▲(上)回收商店;(下)社区空间。©Koji Fujii/TOREAL


通过将“节约”具像化并最大限度地利用上胜町的资源,项目让人们开始正视“浪费”与学会珍惜事物,同时展示出当地丰富多样的生活方式。

如今,这座建筑已成为城镇的绿色名片,展现了当地居民们对可持续生活方式的践行。


▲回收装置局部。©Koji Fujii/TOREAL

正如获奖词中所提到的——


“它不仅仅是一座美丽的可持续建筑,同时还是一个分散式管理的升级回收工厂、教育机构、社区中心咖啡馆、零售店和酒店,是我们迫切需要的绿色建筑。”


▲落于山间的回收中心。©Koji Fujii/TOREAL


The Arc—Green School Bali

竹建筑的可能性


2006 年,加拿大珠宝商 John Hardy与妻子一同看了纪录片《不愿面对的真相》,忧心于全球变暖可能带给后代的危机。于是,他和妻子移居到了巴厘岛,从2008年开始,运营着一所名为Green School Bali的学校。

 

最大的特点,是让孩子在自然中学习。在这个“没有围墙的学校”里,教育是“融于”环境的,孩子们无论年龄与学龄,可以一边学习,一边在多种有关建筑设计的课程与课外活动中,获得天然的滋养。


▲(上)建造“The Arc”时,匠人们手拿着模型在施工作业;(下)落成的The Arc。©Tommaso Riva


就再最近,由建筑团队IBUKU负责搭建于这所学校中的运动场The Arc,则获得了Dezeen Award2021年度可持续建筑高度荣誉奖。


IBUKU以竹子替代资源逐渐趋于匮乏的木材作为原材料。竹子不仅是巴厘岛的传统建材,同时能快速生长。它有可媲美于钢筋的韧性,且不受昆虫蛀蚀,加上外层定期以耐候涂料维护,可以说是建筑设计中耐久、可持续的材料之一。


▲The Arc的外型,如同轻盈柔软的竹编。©Tommaso Riva

为了让这一落于学校的建筑更为轻巧,团队选取了一个高14公尺、跨距19公尺的竹拱作为The Arc的骨干,中间则由马鞍面网格结构(anticlastic gridshells)互相连接。如此一来,形成了“弧“的形状。


既可以承重,也能减轻拱形结构压力,用最少的结构形围塑出开阔的空间,让学生们遮挡阳光、运动时也减少空间压力。


内部马鞍面网格结构使弧面具有承重能力,分摊拱竹结构的压力。©Tommaso Riva


此外,除了推广关怀在地、永续性的竹建筑,建筑团队IBUKU也在持续举办 Bamboo U Build and Design Course。


内容从植物学、传统工艺到亲生物设计(biophilic design)与永续竹建筑,并且为对竹建筑有兴趣的专业人士,提供为期11天的驻岛设计课程。


▲孩子们在The Arc自在玩耍。©Tommaso Riva




MO de Movimiento

回收再利用的美与思


今年的Dezeen Award2021年度可持续室内设计奖,颁给了西班牙MO de Movimiento餐厅

在获奖词中,评审提到这家新修缮的餐厅之所欲得奖,在于室内设计上对回收材料的运用既成功完成了二次改造,更重要的是激发出了各个层面的创新设计。


MO de Movimiento餐厅。©Gonzalo Machado


操刀了餐厅改造的,是设计工作室Lucas Muñoz。在改造之初,团队就确定了以“当地材料、回收材料”为核心的设计理念,也使得项目花费的材料及其运输产生的生态足迹减少了70%以上。


其次,在改造中,团队尽可能地保留每一个再利用的可能。比如餐厅的室内照明由原放置于停车场的荧光灯箱改造而成;旧空间拆除中剩下的瓦砾,被重新用于制作餐厅的长椅;厨房的地面瓷砖,则源于当地街区其他建筑工地的废料……


▲(上)改造自停车场荧光灯箱的室内照明设施;(下)除了重复利用建筑材料之外,餐厅员工的制服也是由二手衬衫复原而来,并且使用从旧建筑中木头座椅的钉子里提取而来的天然染料来着色,剩下的木料则被用于重置家具。©Gonzalo Machado


与此同时,餐厅内设置了两个大型的手工砌筑的壁炉,并通过燃烧修建树木留下的木柴来为环形散热器和地暖提供能量。而炉子的内部墙壁还安装了铜线圈,可以重复地利用散失的热能。


另一个值得注意的设计,要属挂在天花板上的陶罐了。实际上,它们也有隔热制冷的功能,这些陶罐还能协同参与餐厅的空调系统,从而减少能源足迹和消耗。


▲(上)餐厅中的壁炉;(下)团队在整个项目中坚持使用当地材料。©Gonzalo Machado


◐ 内容编辑、翻译自DEZEEN、网络。图_DEZEEN、unsplash


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