把一串地道北京糖葫芦摇身一变，制成媲美西式甜点的巧克力糖葫芦，趁热咬一口酸甜香滑滋味无穷！我们特邀女作家孔明珠老师教大家做洋派糖葫芦，把怀旧滋味玩出新创意！

工具：

勺子、硬纸吸管、刮板

材料：

纯净水、巧克力、山楂、香蕉片、椰丝、糖粒、冰糖、白糖

步骤：

1 准备山楂，去掉根蒂和核

2 香蕉片夹入切开的山楂中，串起

3 巧克力掰碎蒸约20分钟，搅拌成酱

4 将山楂裹上巧克力酱，快速蘸上配料

5 糖葫芦倒放在涂油的碟子上，冷却至凝固

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