对古人来说，阳历24节气多半是用来指导农事的“工作历”，而阴历则大多是有关庆祝、玩乐的“行事历”。好吧，一本正经的开场其实就是想说，从今天开始就可以名正言顺地准备过年啦！

关于『腊日』的掉书袋

新旧交接→以猎物祭神→迎春祝祷

◎ 岁终之月称为“腊”，腊者，接也，有新旧交替的意思。

◎ 十二月八日为腊日，正是古时祭腊之时。“腊者同猎”，指田猎获取禽兽来祭祖祭神。

◎ “腊者，逐疫迎春”，岁十二月合聚万物而索飨之，是年末祝祷、答谢诸神的日子。

腊鼓鸣春草生

腊月八日也是祈福驱疫的日子。《周官》记载：“岁终命方相氏率百隶索室驱疫以逐之，则驱傩之始也。”《荆楚岁时纪》里也述及此俗：“谚语：‘腊鼓鸣，春草生’。村人并击细腰鼓、戴胡公头及作金刚力士以逐疫，沐浴转除罪障。”而这种逐除之“傩”，后来也演化为“傩戏”。

庆祝佛成道日

腊月初八是佛成道节，亦名“成道会”、“法宝节”。是纪念佛陀觉悟成道的日子。根据经典的描述，佛陀经过六年苦修仍未得道；而后接受牧羊女送来的奶粥，得充气力，再去河中沐浴洗去尘垢；最后在菩提树下静思七日，终于觉悟成佛。时至今日不少寺院在腊八这一天举行施粥，以为纪念。

腊八粥

腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊八粥的食材均用年终余庆的干物，所以称为“腊”。粥中食材多样，并不限八种。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”

煮粥小贴士：腊八粥的食材组合十分自由，但煮粥时注意先烧莲子、薏仁、红豆、花生，再放糯米、大米。最后放入红枣、桂圆和冰糖。

腊八蒜

在“腊八”这天，用大蒜去皮，浸泡于小坛食醋中，封口。到月底年初过大年时，正好取出食用。蒜粒经醋浸泡，从根部开始，渐渐变成翡翠绿色，白中透绿。食之清爽宜人，有调节胃口，还有御寒去疫的功效。

腊八的礼物

腊八时节宜食五谷，从这些植物的种子中获取土地的精华。而粥又有着补中益气、养脾胃、和五脏，除烦止渴，益精等功用。在腊八节无论是对一碗粥的施与受，都有着特别的意义。不妨在这一天，将谷物与豆类装瓶，手制一份腊八节赠礼。腊八过后，便开始迎接新年。腊月十五庙门开，腊月廿三送灶神，腊月廿四扫家舍，腊月廿五做豆腐（办年货），一直到腊月廿八则是贴窗花与春联的日子。

新年好礼，福到贺岁

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