原来真正的京都精神与风格都藏在这些地方(上)



京都一定是有魔力的,去过一次就会念念不忘,总觉得没待够。连寺庙神社都来不及逛,怎么还有时间探店!今天乐活君和“d设计之旅”给大家介绍一些京都在地不一样的地方~




-SIGHTS-



· 河井宽次郎纪念馆 ·




或许很多人并没有听过“河井宽次郎”(1890-1966)这个名字,但他可是日本民艺运动的发起人之一!晚年辞退日本的重要艺术奖项“人间国宝”、“文化勋章”,彻底实践民艺运动的理念,自称“陶瓷器制造业者”。



这座纪念馆坐落于清水寺、三十三间堂等寺庙和神社众多的区域,不仅是河井宽次郎曾经的居住地,也是工作间。


1937年,他亲自设计了这座建筑。自1963年开馆以来,一直由他的子孙世代经营管理,馆内陈列有陶艺、木雕、金属工艺、书法等作品100多件


这里常举办茶会活动,所使用的茶具都是由河井宽次郎创作的。


京都市东山区五条坂钟铸町569

(从清水五条站步行约10分钟)



· 磔磔 ·



1974年开业,起初它只是一家普通的居酒屋,那时甚至没有Live House这一说法。


但后来,越来越多的顾客想在这里唱歌或是听音乐,所以榻榻米的宴会座席被改成了舞台,纸拉门也换成了混凝土墙,“磔磔”就变身为京都最具代表性的Live House



从顶棚后的休息室看出去,可以看到建筑裸露的房梁上写着“大正六年”几个大字,正是这座建筑百年风华的印证。


你肯定想不到,这里原本是一间百年酒窖,经过手工改建后,音响效果堪称完美。当然,这里的美食也很优秀,啤酒配荞麦面、招牌咖喱饭都值得一试!


京都市下京区富小路通佛光寺下

(从河原町站步行约5分钟)



· 小小靛青美术馆 ·



对一般游客来说,美山町北村还是略遥远了些,从京都市中心出发,开车也要1.5小时。但这个被称为“茅屋之乡”的古村落,会让你仿若掉进了古老童话中。


小小靛青美术馆,是村里年代最久、面积最大的建筑,由200多年历史的村长老屋改造而成,兼具当地的蓝染工坊与美术馆的双重功效



担任馆长的蓝染艺术家新道弘之先生,会带领你见证蓝染的完整工艺流程,还能买到染好的手帕和角袋(将布料斜向缝制的袋子)。


南丹市美山町北上牧41
(从园部IC驾车约45分钟)




-SHOPS-

 


· 有次 ·



“工具,是由使用工具的人自己挑选的,在日常的使用中悉心爱护,工具也会逐渐变得如同双手的一部分。”


这家公认的顶级菜刀和厨房用具专卖店,想要告诉每一位顾客,对工具要有一颗珍惜的心。

 


“有次”始终坚守自己的信念与风格,店内仅限现金支付,不能使用信用卡或旅行支票。



“不管刀刃生锈还是磨损,我们生产的刀永远修得好——这就是我们的匠人精神。” 这家店将培养优秀的手艺人视为自己的使命


所以,即便是几十年前买的商品,仍可到店维修,这里提供完备的售后服务。


京都市中京区锦小路通御幸町西入

(从河原町站步行约5分钟)



· 志久 ·



这家店的招牌就是紫苏酱菜,而主要原料就在店铺的后面,店家坚持亲自采集种子、耕种田地,手工制作大原当地的特产“志久酱菜”


为了让游客可以穿行田间欣赏美景,紫苏田中还特意留出了一条田埂。入口指示牌上写着:“从这里眺望,便是一望无际的大原美景。”(这块牌子是久保先生的父亲亲手写的



这家店的包装纸有五种选择,漂亮得让人瞬间有集齐收藏的欲望。


京都市左京区大原胜林院町58

(从大原公交站步行约10分钟)



· 内藤商店 ·



在通往鸭川的三条通大街上,有一家开了近200年的棕榈制品专卖店。时间仿佛在那里静止了!


店面没有招牌,不能网购,也不预留。


门口架子上整齐摆放着许多锅刷,看上去有点像美味的可乐饼,手感却异常柔软舒服




出售的扫帚、锅刷和浴室脚垫,都展现着手艺人精湛的制作技艺。

 

如果仔细观察,你会发现内藤商店的产品出现在大街小巷,都快成为京都的一道风景线了,寺庙、旅馆、咖啡店、书店、精品店,随处可见内藤商店的扫帚、门垫,这只属于京都的韵味~


京都市中京区三条大桥西首北侧
(从三条站步行约3分钟)




-HOTELS-



· 京之宿 石原 ·



这里是石原元治先生与夫人弘子女士经营的旅馆,馆内虽然看上去像是迷宫,但无论是客房、食堂还是浴场,都被设计成面朝庭院的方向。随着一天中日光变化,庭院里光影变幻。


这里通风效果极佳,身处其中颇为神清气爽。木柱子搭配土砌的墙,细条格子窗搭配窗户纸,每处的布置都给人安静沉寂的感觉。



值得一提的是,黑泽明导演很喜欢这里,晚年经常入住。住宿期间,他写剧本,或是和友人聚餐,《八月狂想曲》和《大雨天》就是在这里完成的。而他那间房间也被保留了下来,首次前来的旅客可入住。




热气腾腾的浴场、松松软软的被子、一尘不染的洗手间,处处都能感受到店家的细致入微和温暖真诚,简直无可挑剔。


店家说:“这里算不上什么了不起的旅馆。‘周到款待’不是刻意逢迎,展现最真实的一面就好。”



京都市中京区柳马场通姊小路上柳八幡町76
(从乌丸御池站出发步行5分钟)



· 京都艺术客栈 ·

(kumagusuku)



这是一家可以随心欣赏美术作品的艺术旅店。


一楼设有浴室、洗手间、前台和小型吧台,再往前是中庭,投影仪在外墙上放映着影像作品,每间客房和走廊的公共区域都摆放着各种艺术展品。



经营者矢津基隆先生是艺术家兼京都造型艺术大学讲师,教授艺术课程,也策划、举办各类展览和活动。旅店内清扫浴室、整理床铺的工作他也会亲力亲为。


无论您是否是艺术爱好者,这家安心、清洁、舒适的旅店都值得一试。


京都市中京区壬生马场町37-3

(从大宫站步行约5分钟)



· 西阵伊佐町町家 ·



京都旅店“庵町家STAY”品牌,致力于将空置的或即将被拆除的古老町屋保留下来,加以改造。无论是茶室式町家旅店,还是隐居式町家旅店,都各具风情。


而在庵町家STAY改建的町家旅店中,最具特色的当属“西阵伊佐町町家”


在这家町家的深处,居然有手工织带作坊。




身处二楼客厅,你可以俯瞰纺织作坊的全貌。上午8点左右,作坊的师傅们开始忙碌,纺织机器“咔嚓咔嚓”的声音仿佛在告诉我们一天的工作已经开始。


客居于此,虽然过的不是你的日常生活,却可以感受到京都的寻常日子——这样的旅店真是屈指可数!


京都市上京区大宫通上立卖街向北转西

(从今出川站步行约15分钟)



图文均来源于《d设计之旅:京都》






环保|自然|简单|健康

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