“元宇宙”概念近日大火。如果它真的变成现实，我们就可以进入虚拟世界体验所有的事情。在那时，未来的饮食方式和现在肯定南辕北辙。作为我们现在主要的食物来源——植物，它们在现实世界中的角色又会是什么样子呢？

我们大部分人都吃过牛油果，兴许没有尝试种过它们。可在社交平台上有一群博主，他们却在琢磨着，如何用清水让牛油果就地发芽，分享水培牛油果的长篇小日记。从水培牛油果再到父辈们的城市阳台种菜学，“种草”面前，传统和新生代之间的鸿沟就此消弭不见。如果将时间继续推进，来到元宇宙的时代。在这个虚拟世界里，人们只需借助一个接口，就可以实现无所不能的美梦。如《头号玩家》设想的那般，为了逃避现实，人们将会过度依赖元宇宙，迷恋虚拟体验。那么，在现实世界中，我们还会保持这种随手“种点草”的习惯吗?站在探讨的基础上，这些设计也许可以告诉我们未来的答案。智慧花园设备在厨房成为都市农夫农耕生活"很容易让人觉得是与城市无关的事，但实际上“爱种菜”似乎刻录在全世界人们的基因里。为了获得健康安全的食材，Urban Cultivator的想法，就是把种菜推广到厨房里。

只要在家中厨房流理台下方安装这个温室设备，接上水电，人们就能开始种植蔬果，像洗碗机一样方便。不仅不需要土壤，也不需添加农药和防腐剂。

这样一台种草机，一秒实现食材从原产地到厨房。人们还可以在做饭的过程中，观察到植物从种子到发芽再到完全成熟的过程。在客厅里漂浮的小绿洲想象未来家居清洁能源的可能我们对“家”的想象从不止于休憩地。在未来的家，客厅“种草”或许是一种趋势。在18年China House Vision展中，绿舍公司为未来居住进行提案依然值得我们思考。这个白色的房子几乎没什么炫酷的设计，却引起原研哉的注意。在空荡荡的客厅里，几个植物栽培圆盘成为特别显眼的主角。有趣的是，这些植物不用人去照顾。它们进行光合作用的光和水，依靠一套能量系统实现。这套能量循环系统，将居家生活中的剩余能源转化为电力，驱动冷凝水、LED装置等，实现能量的储存与转化。再通过物联网，将这些光和水输送给植物。借此，植物又以另一种形式登上餐桌，实现能量循环。简约而不简单。这抹漂浮在白色上的小绿洲，带给我们另一种关于未来想象：植物如何实现家居清洁能源自循环的可能。办公楼里种蔬菜从种到吃实现零食物里程建筑公司Carlo Ratti Associati在今年8月份公布，他们将在深圳建造一座51层，高达218 米的摩天大楼。这座大楼除了提供办公、超市、美食广场，还有10,000 平方米用于都市垂直农场。从种植、收获、销售到消费，这些流程在这座大楼里完成，解决了蔬菜运输过程中的浪费问题，这个概念叫做“零食物里程”。基于水培作物，这座巨大的垂直农场预计每年可生产 270 吨食物，据说可以养活大约 40,000 人。对了，这座大楼还有一个浪漫的名字叫做，剑木树。它是中国神话中的一种神木，可以连接天和地。元宇宙也许在未来会成为一种必然的趋势，但是植物肯定不会在我们的真实生活缺席。根据联合国粮食及农业组织预估，2050年世界人口逼近百亿人，未来10年将有超过6亿人面临饥饿。与此同时，绿地与耕地面积快速减少，无疑雪上加霜。在未来，作为赖以生存的食物来源，植物兴许如黄金一般珍贵。可我们和植物之间，不止是限于食物和生存那么简单。植物从生根、发芽、分株繁衍，再到落叶归根，这个过程像人的一生。在培育生命的过程中，人们探索生命的魔力，常常会在植物身上投射感情。正如那些在阳台上种花养草的人，常把植物当成家庭一分子。今年的COP26的主峰会舞台设计，也在阐释人和植物的关系。主会场上有这样一个临时装置，它由 197 种树木及植物组成。设计者Devlin说树木会散发一种让人放松的味道，这会提高会议沟通质量。在这些不会说话的“植物参会者”的见证下，来自197个国家的学者、企业家和政客在这里开展圆桌会议，探讨未来环境的方向。这一幕，似乎代表了人和植物共同命运的隐喻。唯有生生不息，彼此照应，才可循环永续。◐ 数据信息来自源于网络