冬至是中国农历中一个非常重要的节气,古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至三候
一侯蚯蚓结,蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阴气仍十分强盛,故蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二侯麋角解,麋与鹿同科,角朝后生,所以为阴,冬至阳初生,麋感阴气渐退而解角。
三侯水泉动,由于阳气初生,所以此时山中的泉水保持着流动。
冬至の应知
冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,常说气始于冬至,从冬至开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。冬至“三九”前后,冷空气活动最为频繁。
冬至の节
冬至是传统庆贺的节气,俗称“冬节”、“长至节”等。古时的冬至节实质上相当于春节,冬至人们有祭祀祖先和神灵的节庆习俗。
冬至の数九
冬至一到,便进入“数九寒天”。民间将冬至叫做“交九”或“数九”,从冬至开始每九天为一个“九”,共分九个“九”,数到八十一天时便“九尽桃花开”。冬至有贴绘“九九消寒图”的习俗。
冬至の食物
许多人家利用冬至这一夜,用糯米粉做“冬至圆”。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区则有吃冬至米团、赤豆糯米饭的习惯。
补冬の药膳
早有“夏补三伏、冬补三九”的说法。冬至是数九的开始,民间认为,冬至前后进补利于驱寒散郁。
*本站内容欢迎分享,转载请以超链接形式注明内容来自本站,但拒绝有商业目的的转载!