本月七日是大雪，到了冬天，各地的主妇们开始制作腌货。大雪时节，万物潜藏，在大雪至冬至期间，应对抗寒邪侵袭体表。
大雪三候
一侯鹃鸥不呜，此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了。
二侯虎始交，此时阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。
三侯荔挺出，“荔挺”为兰草的一种，此时萌动而抽出新芽。
大雪の天气
我国东北、西北地区平均气温已达零下十摄氏度以下，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已大雪纷飞了。南方地区冬季气候温和而少雨雪，华南气候还有多雾的特点。
观赏封河
“小雪封地， 大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。人们可到封河上尽情地滑冰嬉戏。
大雪の柑桔
大雪前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪の进补
大雪是进补的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
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