1月5日
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1月20日
凌晨23点38分
小寒至,
冬季岁末之时
大雁北归
腊梅凌寒独放
故乡的游子
期盼归家
▲ “十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”
公历每年1月5日或6日,太阳到达黄经285°时,小寒至。由于小寒处于“二九”的最后几天,小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。
每年的小寒虽寒冷,但寒冷的情况因地区和年份也不尽相同。如华北一带有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,江南一带有“小寒大寒,冷成冰团”的说法。动物们纷纷居穴冬眠,人们在萧肃闭瑟的天气里,防寒御冬。
『小寒三侯』
大雁北乡、雀鸟始巢
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1.5-1.9 雁北乡 大雁向北迁徙
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1.10-1.14 鹊始巢 喜鹊感阴气而筑巢
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1.15-1.19 锥始鸲 锥感阴气的生长而鸣叫
『传统习俗』
腊祭庆收、赏梅待春
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小寒是一年的倒数第二个节气,正值年底结尾,又称“腊月”。在这个传统的腊八节里,人们欢庆丰收、祭祀神灵和先祖,用当年新鲜的五谷杂粮、蔬菜熬煮成腊八粥,表达对土地的敬畏和感激之情,同时也希望明年诸事顺遂、庄稼丰收。
· 腊祭 ·
▲《史记·秦本纪正义》:“十二月腊日,猎禽兽以岁终祭先祖,因立此日也。”
“小寒”是腊月的节气。“腊”又有新旧交接之意。传说,从神农时代起,已有腊月,到了先秦时期,人们会在在十二月(农历)举行合祀众神的腊祭。
据古籍记载,“腊祭”有三个含义。一表示不忘人之本源,表达对先祖的崇敬与缅怀。二祭祀百神,感恩他们对农耕和狩猎等劳业的贡献之功。三为人们享受辛劳果实,此时农事息,人们恰能在岁末休憩。
腊月是春节前等待放假归乡的日子。追溯历代“腊祭”之时,从天子、诸侯到平常百姓,人人都暂歇公事和劳作,过着阖家团圆的小日子。大人们备至年货、孩童放年学、游子归乡……过年的气氛似乎越来越浓了!
· 赏梅 ·
▲ “遥知不是雪,为有暗香来”
在四川车溪,腊八节又叫腊梅节。这一天,车溪当地的男女老少,都会登上峡谷两岸的高坡赏梅。有趣的是,青年男女会在赏梅时对歌,借咏梅的歌词表达心中的爱慕情意。
赏梅结束后,他们还会顺便采点枝头娇艳的腊梅花,预回家泡上一壶清丽暖香的腊梅茶。当地人相信,腊月喝了腊梅茶,能够全年无病。
· 食腊 ·
小寒节气,不仅要喝腊八粥,南京有“吃菜饭”的风俗。有的地方叫它“咸饭”或“咸碎饭”,是由矮脚青菜、咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮成的饭鲜香可口。
在冬天里吃到如此暖呼呼的食物,不仅能抵御寒邪,还能健脾暖胃。较著名的有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等。
而在沿海的广东地区,小寒这一天的早上要吃糯米饭。当地糯米配以炒香的“腊味”(广东的腊肉和腊肠)、香菜、葱花等,“腊味”里的油脂渗到糯米里,吃起来分外有味。
但菜饭和糯米饭的脂肪含量和热量相较普通米饭高,不宜多吃。尤其肠胃消化功能差的人,要谨慎吃。
『小寒养生』
忌讳天暖、避湿抗寒
小寒前后,强烈的冷空气侵袭大地,不仅北国千里冰封,连不少南方地区也下了好几场雪。当人们被严寒包裹,身体和精神都在经历抵抗大自然的挑战。温度极低的时候,身体愈发僵硬、不易舒展,常常出现干渴烦躁的情绪。
此时,应该要注意对室外冷辐射的预防,远离冰冷的墙壁等物体,最好做些室内有氧运动,值得注意的是,在运动之前一定要热身,以免肌肉拉伤等。
在忙碌了一整天后,要更加做好头部和脚部的保暖,尤其睡前洗头时,一定要吹干头发。另外,照顾好个人情绪的变化,理性看待周围环境或自然的萧条。
· 防止冷辐射 ·
冷辐射,指的是寒冷的墙壁对身体造成的辐射。在严寒季节里,室内气温和墙壁温度有较大的差异,墙壁温度比室内气温低3~8℃。小寒的时候是这一年天气中开始最冷的时候,所以,要防止冷辐射对身体的伤害。
这种辐射对人体的伤害相当大,可能会导致局部组织出现血液循环障碍,神经肌肉活动慢且不灵活等损害。所以在冬季要远离过冷的墙壁或是其他寒冷的物体,尤其睡觉时,至少要离开墙壁50厘米以上。
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