立秋意味着秋季开始，暑去凉来，下雨是“立秋”降温最大的法宝。此时万物收获，人体阳消阴长，进补应选用“防燥不腻”的平补之品。
立秋三候
一候凉风至，天气凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。
二候寒蝉鸣，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫了。
三候白露生，大地上早晨会有雾气产生。
立秋“啃秋”
“啃秋”也称“咬秋”。在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，也有啃山芋、啃玉米，啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
立秋の气候
“立秋”并不是秋天的气候已经到来，况且大热三伏天的末伏还在立秋后第三日。立秋后一时暑气难消，但总的趋势是天气逐渐凉爽。
立秋の食疗
在干燥的秋季应重视机体水分和维生素的摄入。饮食应以养阴清热、润燥止渴的食品为主，可食用芝麻、蜂蜜、银耳等具有滋润作用的食物。
立秋の调养
立秋之季，应开始“早卧早起，与鸡具兴”，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。进入秋季，也是开展各种运动锻炼的大好时机。
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