霜降号

霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。

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霜降三候

一候豺乃祭兽。此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列之后再食用。

二候草木黄落。大地上的树叶在此节气大都已经枯黄,纷纷掉落下来铺满在地上。

三候蛰虫咸伏。此时节的蛰虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

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石榴

霜降是秋季的最后一个节气,秋燥明显,燥易伤身。十月是石榴的果熟期,性味甘、酸涩、温,石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一两倍,对于咽喉燥渴很有疗效。

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瓢虫

秋天是瓢虫活动最理想的时节。七星瓢虫是著名的害虫天敌,成虫可捕食麦蚜、棉蚜、槐蚜等害虫,可大大减轻树木、瓜果及其他各种农作物遭受害虫的损害,被人们称为“活农药”。

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荠菜萝卜粥

食材:鲜荠菜、白萝卜、粳米

步骤:

1 先将粳米淘净,荠菜和白萝卜洗净切丁。

2 再将切好丁的白萝卜、荠菜和粳米放入沙煲,大火煮开,用勺搅动,以免煳锅。

3 调中火慢煮20分钟同煮为粥。

慢享秋日-日子

天气逐渐变冷,寒冷的刺激,容易引起肠胃不适和呼吸道感染,故霜降需防“秋冻”。同时也要注意居家环境的洁净、舒适。




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