陆游有诗：“青灯耿窗户，设茗听雪落”。天寒雪大的日子里，足不出户，在家中温茶听雪最是惬意舒怀。冬季特别适合饮用红茶，中医认为红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体御寒能力。同时，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可助消化、去油腻。现代科学研究也发现红茶含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用，对预防感冒有着积极的功效。

红茶的吸水、吸气性强，接触到阳光、空气容易酸化。所以在保存上要注意光、空气、温度、湿度、气味等方面。建议使用铝或陶器这类不透光且无味的容器，或是有封口的铝纸袋，保存在阴凉处。不过即使过了期，红茶却也潜藏着许多意想不到的妙用：只要没有发霉，可以配合牛奶、酒等饮用，或用于料理中；除了食用外，存放过久或泡过后残留的红茶不仅是居家小帮手，还能敷眼美发。

料理

将半熟的肉放入锅中，再倒入红茶没过食材，红茶中的丹宁不仅能让肉质更柔软，还能去除肉腥味。此外红茶还能制作慕斯、蛋糕、饼干等各种甜品。

美容

取用冲泡后的茶包两个，放在冷水或冰块中冷冻，绞干稍去水汽后敷于双眼，红茶内所含的儿茶素和维他命可以有效缓解眼部疲劳。

美发

用冷的红茶液体作为护发素涂抹于洗干净的头发上，红茶中的丹宁可以让受伤头发变得柔顺，咖啡因则能收紧头皮。另外在染发后使用能使显色效果更佳。

染色

茶染向来是植物染色工艺中的一种，操作简单只需把布制品放入红茶中烧煮。天然茶染物对肌肤无刺激，图案个性且色调淡雅，还有淡淡茶香。

驱虫

将泡过的茶叶收集起来，然后放在阳光下晒干，然后放在有蚊虫的地方燃烧，可以起到驱虫防蚊的作用。其散发的香气不仅对身体完全无害，还能让人心情舒畅。

除臭

红茶茶叶能吸收空气重异味及部分毒素，对空气净化有一定作用。可以作为除臭剂放在冰箱、卫生间，或晾晒干后放在烟灰缸中吸收烟味。

乐活之选：玫瑰四物茶

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