7月7日，小暑节气。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也”。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。此时，天气开始炎热，但还没到最热的时候。

小暑三候

一侯温风至，小暑时节大地上不再有凉风，风中都带着热浪。

二侯蟋蟀居宇，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

三侯鹰始鸷，此时节，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑风物

此时的夏日，满眼的绿树浓阴，荷花亭亭玉立，茉莉花香沁人，乡村的菜园最丰盈，南瓜花、丝瓜花、扁豆花开了一园，萤火虫也开始活跃起来，只要有绿草、露水的地方，夜晚便可见到那忽明忽暗的点点白光，在徐徐的风中，伴随着人们度过漫漫长夜。

以热制热

小暑时节，天气变热，我们应及时做好防暑降温的措施：

喝热茶：夏季喝冷饮不能彻底的解暑，而且冷饮食用过多会导致肠胃疾病。喝热茶则可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，研究证实喝一杯热茶9分钟可使体温降低1℃～2℃，降温可维持15分钟以上。

洗热水澡：用冷水洗澡，会使皮肤毛细血管变细，反而更让人觉得热。而洗热水澡，可以使毛细血管扩张，有利于机体散发热量，消除人体疲劳。

出热汗：出汗是人体散热的方式，但是由于空调的普遍应用，长期处于温度稳定环境中的人群，汗腺几乎被闲置起来，即使到了该出汗的季节夏季也不经常出汗，这对于健康是有害无利的。从顺应四季节律和生命规律出发，该出汗时就出汗。

夏食姜-肉桂枸杞姜枣茶

食材

干姜 200克、云南古法红糖 800克、去核红枣干 100克、枸杞 100克、肉桂 1小段

步骤

1 干姜用水提前浸泡12小时；

2 泡好的干姜用料理机打成姜泥；

3 红枣干切碎；

4 将以上材料连同红糖、枸杞和肉桂一起放入大碗内，隔水蒸30分钟，直到红糖完全融化；

5 用勺子把姜泥和红糖搅拌均匀，装入罐子，待凉后存入冰箱。食用时，取适量用沸水直接冲饮即可。

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